Oct 3, 2012 13:09
11 yrs ago
English term
salamander stove
English to Swedish
Other
Cooking / Culinary
Recipes
Put the plate under the salamander stove so the salad can be served lukewarm.
Proposed translations
(Swedish)
4 +3 | salamander, eller salamandergrill | Britt-Marie Seex |
3 | salamanderugn | Kristian Andersson |
Proposed translations
+3
9 mins
Selected
salamander, eller salamandergrill
En salamander är en elektrisk grill med ovanliggande grillelement. Den används på restauranger för att snabbt ge maträtter en yta, exempelvis efterrätter.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Tack!"
29 mins
salamanderugn
"Salamanderugn 2000W. Rörelement för korvvärmeri 1500W. Rörelement för avkokningslåda 65W. Rörelement för vattenbad 1000W."
www.alexstorkok.se/katpdf/98.pdf
"Salamander är en typ av ugn som används, främst i restaurangkök, för att snabbt hetta upp en maträtt på ytan. Ett användningsområde kan till exempel vara att karamellisera ytan på en dessert. Traditionellt var salamandern gaseldad, även om det numera är vanligt med elektrisk drift."
http://sv.wikipedia.org/wiki/Salamander_(ugn)
www.alexstorkok.se/katpdf/98.pdf
"Salamander är en typ av ugn som används, främst i restaurangkök, för att snabbt hetta upp en maträtt på ytan. Ett användningsområde kan till exempel vara att karamellisera ytan på en dessert. Traditionellt var salamandern gaseldad, även om det numera är vanligt med elektrisk drift."
http://sv.wikipedia.org/wiki/Salamander_(ugn)
Something went wrong...