French to Italian Other Science (general) oursin

Donc l’oursin, par exemple, là on voit qu’il bouge. Justement, quand il bouge comme ça et bouge ses pics, les pics entre eux ils se frottent et le squelette il craque un petit peu. Donc, ça fait un bruit reconnaissable.

Si riferisce alle spine/aculei? Qual è la traduzione precisa? Aculei o spine?