GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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09:32 Oct 6, 2009 |
English to German translations [PRO] Tech/Engineering - Furniture / Household Appliances | |||||||
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| Selected response from: Gabriele Beckmann France Local time: 18:40 | ||||||
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Summary of answers provided | ||||
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2 +3 | Simmerplatte/Simmermatte |
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3 | Kochplatte |
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2 | Wärme/Hitzeverteilungsplatte |
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Wärme/Hitzeverteilungsplatte Explanation: Ich habe so etwas, benenne es aber eigentlich nie beim Namen :-( Wärme- oder Hitzeverteilungsplatte trifft es aber, glaube ich... |
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Kochplatte Explanation: Hallo! Ich habe von Truka so eine Platte und im Webvergleich hab ichs auch auf Deutsch und Englisch gefunden. Vielleicht hilfts ja! Reference: http://www.legendcookshop.co.uk/truka-heat-diffusers-15968-0... Reference: http://www.preisroboter.de/ergebnis8951187.html |
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Simmerplatte/Simmermatte Explanation: Ich habe gefunden, dass "heat diffuser" auf Englisch auch "simmer mats" genannt werden. A simmer mat (heat diffuser) that can be used on any cooking surface including glass, ceramic, induction, electric or solid fuel cookers. For *glass, ceramic or induction you place the mat points down, for all other cook tops you place the mat with the points up. This is for simmering not fast cooking so should be used on low heat settings. Color: navy blue http://www.gourmetsleuth.com/pDetail.asp?p=1052 Das gleiche Teil findet man auf Deutsch als "Simmerplatte": Die Simmerplatte ist für alle Herdarten geeignet. Selbst nicht induktionsfähiges Kochgeschirr funktioniert Dank der Simmerplatte auf Induktionskochfeldern. Durch eine ideale Wärmeverteilung und -weiterleitung an den Topfboden ist ein Überkochen oder Anbrennen nicht möglich. So bleibt das Kochfeld bzw. die Kochplatte stets sauber. https://www.teletip.at/media/seo/kueche/kuechenhelfer/520168... Dann habe ich noch eine andere Quelle gefunden, in der von "Simmermatte" gesprochen wird: Neben mehreren neuen Produkten präsentierte der Fachgroßhändler Bartscher GmbH, Salzkotten, auf der Internorga 2005 eine patentierte Simmermatte, die vom Erfinder Tom Tothill, Neuseeland, selbst vorgeführt wurde. Diese metallische teflonbeschichtete Matte (Durchmesser ca. 150 mm) wird zwischen Energiequelle und Topf positioniert und hält die Speisen bei entsprechend eingestellter Energiezufuhr „tagelang“ warm – ersetzt also eine Bain Marie. http://www.fobee.de/index.php3?sid=ffb3162e449fb0f2a9a44c5dc... Das Problem ist wohl, dass diese Teile in Deutschland wirklich selten benutzt werden und deshalb kein allgemein üblicher Ausdruck existiert -------------------------------------------------- Note added at 6 hrs (2009-10-06 16:29:53 GMT) -------------------------------------------------- Freut mich, dass ich Dir weiterhelfen konnte. Für "heat-diffuser mat" findet man zwei verschiedene Ausführungen. http://www.thebaytree.com.au/new site/products/stovetop/sauc... http://www.amazon.co.uk/Kitchen-Craft-Stainless-Steel-Diffus... Eine sieht tatsächlich wie ein Gasflammsieb aus, die andere mehr wie eine Platte. Aber Du hast ja sicher ein Foto. |
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