This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
tension
dos de cabillaud

Glossary entry

Francese term or phrase:

pâtisseries à partager

Italiano translation:

torte confezionate intere

Added to glossary by Emanuela Galdelli
Jan 16, 2009 12:55
15 yrs ago
Francese term

pâtisseries à partager

Da Francese a Italiano Altro Cucina/Arte culinaria cuisine
La réunion dans un même bac de 2 familles différentes peut-être marquée par une double séparation ( pâtisseries à partager et grands desserts glacés par exemple).

Merci beaucoup!
Proposed translations (Italiano)
3 +4 torte confezionate intere
3 +2 pasticcini misti
5 torte pretagliate
3 +1 pasticceria al trancio / da trancio / da porzione
4 torte (dolci) da tagliare
3 dolci in porzioni singole
References
torte da tagliare
Change log

Jan 28, 2009 19:56: Emanuela Galdelli changed "Term asked" from "patisseries à partager" to "pâtisseries à partager"

Jan 28, 2009 19:56: Emanuela Galdelli changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/597538">Oriana W.'s</a> old entry - "patisseries à partager"" to ""torte confezionate intere""

Discussion

Alessandra Piazzi Jan 17, 2009:
*pâtisserie* vs *torte* Je crois que si Orlea n'a pas des références photo à temoigner qu'il s'agit seulement de *torte*, on ne devrait pas limiter la traduction à cela. On trouve en effet beaucoup de pâtisserie à partager qui ne ressemble pas à une *torta*: par exemple *trancio di tiramisù* * trancio di millefoglie* *rotolo al mascarpone e mandorle* * zuccotto alle nocciole* *tronchetto ai marroni* .... / *pasticceria* ou *dolci* est plus correct. Merci et bonne journée!
Oriana W. (asker) Jan 16, 2009:
merci Oui, il s'agit en effet de gateaux entiers à partager en portions. Merci Silvana pour ta note
Silvana Pagani Jan 16, 2009:
P La pâtisserie à partager c'est tout le contraire des "pasticcini misti" ou des "dolci in porzioni singole". Ce sont des gâteaux entiers à partager en portions. Voir par ex. le site de Picard : http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_patisseries_a_pa...

Proposed translations

+4
36 min
Francese term (edited): patisseries à partager
Selected

torte confezionate intere

Secondo questi e altri siti
http://www.croquegel.com/internetv3/patisserie_a_partager_ra...
http://carrefourmarket-grandchamp.com/achat-en-ligne-patisse...
http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_patisseries_a_pa...
http://www.lhotellerie.fr/lhotellerie/Articles/M_2607_1er_Av...

sembrano piuttosto dei dolci/torte confezionate da dividere in porzioni. La resa in italiano è ardua, per ora mi viene semplicemente torte confezionate intere.
Infatti poi sono à parteger, da affettare. Vediamo se qualcuno aggiunge un suggerimento.
Peer comment(s):
agree Silvana Pagani : anche secondo me è questo il senso, dolci interi da dividere in porzioni
1 min
agree Carole Poirey
2 min
agree Cristina Munari
26 min
agree elysee : si infatti il senso "à partager" è pasticeria/torte, dolci ... interi da dividere in porzioni, fette, tranci...MAGARI DIRE = torte/dolci DA TAGLIARE (semplicemente)
1 ora
mah, second me è superfluo dire da tagliare. Se non è a fette è ovvio che è va tagliata :-)
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie Paola. Il cliente poi mi ha mandato una foto e si tratta in effetti di torte intere."
5 min
Francese term (edited): patisseries à partager

dolci in porzioni singole

Supposizione...
Something went wrong...
+2
8 min
Francese term (edited): patisseries à partager

pasticcini misti

Ex :
Pasticcini mignon. Pasticcini misti mignon. Scongelare a temperatura ambiente per 1 ora. 1 vassoio da 370 g. 5 confezioni per cartone. ...
www.ladonatella.com/Surgelato/reserved/cataloghi/TakeAway
Peer comment(s):
agree Annie Dauvergne : je laisserais aussi "mignon"
8 min
Merci Annie et vive la gourmandise
agree francyx
22 min
Merci francyx
Something went wrong...
+1
43 min
Francese term (edited): patisseries à partager

pasticceria al trancio / da trancio / da porzione

www.frascarolimarco.com/prezzi.htm
www.hotelduchidellarovere.it/documenti/sale_meeting_duchi.p...
www.isforcoop.it/files/Bando pasticceria.pdf

Pasticceria *da porzione* e *da trancio* qui sono diversificate:
www.cornaro.it/orient/figure3a/FIGURA PROFESSIONALE tecnico...


--------------------------------------------------
Note added at 46 mins (2009-01-16 13:41:20 GMT)
--------------------------------------------------

Anche io avevo la stessa impressione di Paola, ricercando le occorrenze associate in francese, che si tratti di torte, preparazioni di pasticceria da dividere.
Altri siti:
guide.supereva.it/ristoranti/interventi/2008/11/un-corso-di-pasticceria-a-parma
www.ipssarartusi.it/ScuoleInRete/artusi_recoaro/home.nsf/Bu...$File/past.pdf
Peer comment(s):
agree Cristina Munari : concordo, gateaux individuels ou à partager, torte monoporzione o porzionabili
22 min
Ti ringrazio Cristina
Something went wrong...
2 ore
Francese term (edited): patisseries à partager

torte (dolci) da tagliare

torte da tagliare
dolci da tagliare

direi semplicemente così

(vedere le mie note e rif)

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2009-01-16 15:53:14 GMT)
--------------------------------------------------

penso che conviene in IT mantenere la costruzione con il verbo...
come in FR originale...

e non indicare "intere /interi"
e così con il verbo è ovvio che fa capire che si talia in porzione, fette..ecc..


come di vede dalle FOTO dei diti che usano l'espressione FR:
sono infatti torte intere /dolci interi che poi si tagliano

Les pâtisseries à partager
http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_patisseries_a_pa...

http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_patisseries_a_pa...
Les pâtisseries à partager

http://www.ciao.fr/Patisseries_buches_et_viennoiseries_Picar...

http://polesud.eu/patisseries_À_partager-19-26.htm
PÂTISSERIES À PARTAGER
Entremets ronds et en bandes. Chocolatine. Biscuit joconde chocolat, mousse amère, génoise chocolat, décor pailleté, ...

http://www.picard.fr/
Les pâtisseries à partager, Les petites douceurs, Les pâtisseries individuelles ...
Pâtisseries surgelées
2, Pâtisseries à partager ou individuelles, prêtes à l'emploi ou prêtes à cuire/ à réchauffer. 3, Désignation produit
http://209.85.129.132/search?q=cache:9an26zIdTqYJ:www.gecoch...
Something went wrong...
4 ore
Francese term (edited): patisseries à partager

torte pretagliate

Something went wrong...

Reference comments

2 ore
Reference:

torte da tagliare

direi semplicemente così.... senza precisare "intere"...si capisce...
à partager = da tagliare

Ristorante Caffe' Gioberti
L'espresso e' ottimo, il cappuccino anche ed e' vasta la scelta di brioche, budini, sfoglie di crema, cannoli. E non mancano i cre'me caramel in monoporzione [ottimi anche a mezzogiorno], le torte da tagliare a fette .
http://www.paesionline.it/firenze/ristoranti_pizzerie_pub_fi...

"torte da tagliare"
http://www.google.fr/search?as_q=&hl=it&num=10&btnG=Cerca co...

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2009-01-16 15:22:26 GMT)
--------------------------------------------------

"dolci da tagliare"

http://www.google.fr/search?hl=it&as_qdr=all&q="dolci da tag...


http://cucinando.iobloggo.com/archive.php?eid=368
1 griglia per il raffreddamento dei dolci da tagliare, farcire o glassare. Utensili utili in cucina:. 1 trinciapollo (per trinciare le ossa);


--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2009-01-16 15:23:43 GMT)
--------------------------------------------------

Buitoni Pasta sfoglia - Opinione - Con un pò di fantasia torte e ...
I dischi di sfoglia sono molto utili anche per la preparazione di *** torte o di dolci da tagliarepoi a fette, ***è sufficiente utilizzare un paio di confezioni,..
http://www.ciao.it/Buitoni_Pasta_sfoglia__Opinione_845509
Something went wrong...
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Cerca un termine
  • Lavori
  • Forum
  • Multiple search