è l'idea della storia, le sue linee pricipali. vedi questa spiegazione data sul forum degli autori di wikipedia:

Una voce importante dovrebbe essere segnalata nella tabella del cast tecnico/artistico per le miniserie tv/serie tv/serial tv/soap opera, cioè l'autore del SOGGETTO DI SERIE. Si tratta dell'autore o degli autori che hanno creato quella che in gergo si definisce la BIBBIA della serie, cioè, non solo l'idea iniziale della serie, ma i personaggi, le relazioni tra di loro, l'ambientazione, il tono, le linee narrative principali che verranno raccontate nell'arco dell'intera serie, e spesso anche i soggetti di massima degli episodi. Si tratta di un lavoro creativo ponderoso che va dalle 80 cartelle in su e che viene consultato, e rispettato appunto come una bibbia, durante la successiva fase della scrittura delle sceneggiature dei vari episodi. E' scandaloso che di "Lost" si sappia benissimo che il creatore del SOGGETTO DI SERIE sia JJ Abrhams, ma che nessuno sappia che il SOGGETTO DI SERIE della serie di casa nostra "Carabineri" è stato scritto da Marina Garroni e Massimo Melloni, e quello di "Medico in Famiglia" da Paola Pascolini, per tutte le serie compresa la quinta in fase di ripresa, come sempre Paola Pascolini con Aida Mangia, Dino e Filippo Gentili sono gli autori del SOGGETTO DI SERIE di "Capri". Senza pensare che ci dovrebbe essere anche uno spazio per gli sceneggiatori delle puntate (quando non si tratta di troppi nomi). Come possiamo risolvere questa mancanza?


il secondo link spiega appunto cos'è questa series bible e a me sembra che le due cose coincidano.
buon lavoro!