Greek to English Medical Chemistry; Chem Sci/Eng

Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ Η ΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗΣ ΡΙΖΑΣ
ΤΟΥ ΥΔΡΟΞΥΛΙΟΥ

Η ελεύθερη ρίζα του υδροξυλίου (ΟΗ۰), είναι κατά κύριο λόγο υπεύθυνη για την μοριακή οξειδωτική αποδόμηση των πρωτεϊνών.6,9

Η ρίζα του υδροξυλίου, μπορεί να προκύψει κατά πολλούς τρόπους. Οι πλέον διασαφηνισμένοι, είναι οι ακόλουθοι:

1. Από ηλεκτρονική επίδραση επί του ασταθούς υπεροξειδίου του
υδρογόνου.

Η2Ο2 + e- → ΟΗ- + ΟΗ۰

2. Από την επίδραση ανιόντος του υπεροξειδίου, επί του ασταθούς
υπεροξειδίου του υδρογόνου.

Η2Ο2 + Ο2- → ΟΗ- + ΟΗ۰ + Ο2

3. Από την αναγωγή ιόντος σιδήρου (Fe) ή χαλκού (Cu) από το
ανιόν του υπεροξειδίου και την εν συνεχεία επίδραση του
κατιόντος επί του ασταθούς υπεροξειδίου του υδρογόνου.

Fe+++ + Ο2- → Fe++ + Ο2
} (αντίδραση Fenton)
Fe++ + Η2Ο2 → Fe+++ + ΟΗ- + ΟΗ۰

4. Από την διάσπαση της υπεροξυνιτρώδους ρίζας.

Η ρίζα του οξειδίου του αζώτου, συντίθεται ενζυμικώς (συνθετά-
ση οξειδίου του αζώτου) στο ενδοθήλιο των αγγείων, στο Κ.Ν.Σ.
και στα φαγοκύτταρα (λευκοκύτταρα)6,8
Η εν συνεχεία ένωσή της με το οξυγόνο, οδηγεί στην σύνθεση
της υπεροξυνιτρώδους ρίζας, η οποία ως ασταθής διασπάται σε
όξινο περιβάλλον, αποδίδοντας ρίζα υδροξυλίου.

ΝΟ۰ + Ο2 → ΟΝΟΟ ۰

ΟΝΟΟ۰ + Η+ → ΝΟ2+ + ΟΗ۰