GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
14:53 Dec 16, 2011 |
German to Swedish translations [PRO] Nutrition / bakning | |||||
---|---|---|---|---|---|
|
| ||||
| Selected response from: Eva Gustavsson Local time: 06:38 | ||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 | krossad mältad råg |
|
krossad mältad råg Explanation: Schrot kallas numera vanligen kross (gröpe må vara samma sak men det gav man till djuren förr) Om nu som du säger malz och schmalz är samma sak så kan man för att vara tydlig och beskriva vad det är skriva krossad mältad råg. Att mälta betyder att låta sädeskorn gro och sedan torka, så gör man malt av det. |
| |
Grading comment
| ||
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.