Glossary entry

German term or phrase:

angesetzt

Italian translation:

lasciata macerare

Added to glossary by Ilaria Riva
Aug 28, 2006 19:36
17 yrs ago
German term

angesetzt

German to Italian Other Tourism & Travel
contesto culinario:

XXX(frutta) werden 7 Wochen angesetzt

è la ricetta di un liquore. Non capisco se significa "utilizzare" o "mettere a risposo"...

Proposed translations

+3
19 mins
Selected

lasciata macerare

credo per logica :)
Peer comment(s):

agree chiara marmugi (X) : scusa, in contemporanea!
2 mins
agree Ginnea Sighinolfi
11 hrs
agree Giovanna N.
12 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "grazie a tutti"
4 mins

macinare/preparare

Something went wrong...
6 mins

lasciare a riposo

Deduco si intenda questo...anche se non si ha molto contesto...

;-) Buon lavoro!
Something went wrong...
+2
21 mins

far macerare

in genere per i liquori alla frutta si dice così

uno tra tanti esempi in Google:
http://www.agriturismoitaly.it/cucina/liquori.htm
Peer comment(s):

agree Ginnea Sighinolfi
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agree Giovanna N.
12 hrs
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