Glossary entry (derived from question below)
May 17, 2004 06:10
20 yrs ago
French term
acidifiants
French to Spanish
Other
Food & Drink
Receta culinaria.
acidifiants: E270, E327
acidifiants: E270, E327
Proposed translations
(Spanish)
| 5 +5 | acidulantes |
C. Aaron Palomino
|
| 5 +2 | acidificantes |
Fernando Muela Sopeña
|
Proposed translations
+5
10 mins
C. Aaron Palomino
Spain
Spain
Native in Spanish
Works in field
Spain
Biologist; Biochemistry-PhD; Translator
Native in: Spanish 
Works in: English to Spanish, French to Spanish
Related KudoZ points
:
4
Selected
acidulantes
Creo que ese usa más.
--------------------------------------------------
Note added at 11 mins (2004-05-17 06:21:46 GMT)
--------------------------------------------------
Quiero decir en cocina, y alimenmtación:
(DRAE)acidular.
1. tr. Poner ligeramente ácida una sustancia.
Esparragos
... INGREDIENTES: espárragos, agua, sal y acidulante: ácido cítrico. ... INGREDIENTES:
espárragos verdes, agua, sal y acidulante: ácido cítrico. ...
www.grupoian.com/castellano/universo/esparragos.htm - 22k - En caché - Páginas similares
Verduras
MENESTRA DE VERDURAS, INGREDIENTES: : guisante, zanahoria, alcachofa,
champiñón, espárrago, agua, sal y acidulante: ácido cítrico. ...
www.grupoian.com/castellano/universo/verduras.htm - 32k - En caché - Páginas similares
[ Más resultados de www.grupoian.com ]
--------------------------------------------------
Note added at 11 mins (2004-05-17 06:21:46 GMT)
--------------------------------------------------
Quiero decir en cocina, y alimenmtación:
(DRAE)acidular.
1. tr. Poner ligeramente ácida una sustancia.
Esparragos
... INGREDIENTES: espárragos, agua, sal y acidulante: ácido cítrico. ... INGREDIENTES:
espárragos verdes, agua, sal y acidulante: ácido cítrico. ...
www.grupoian.com/castellano/universo/esparragos.htm - 22k - En caché - Páginas similares
Verduras
MENESTRA DE VERDURAS, INGREDIENTES: : guisante, zanahoria, alcachofa,
champiñón, espárrago, agua, sal y acidulante: ácido cítrico. ...
www.grupoian.com/castellano/universo/verduras.htm - 32k - En caché - Páginas similares
[ Más resultados de www.grupoian.com ]
4 KudoZ points awarded for this answer.
+2
3 mins
Fernando Muela Sopeña
Spain
Spain
Native in Spanish
Works in field
Spain
The passion for the right word
Native in: Spanish (Variant: Standard-Spain)
Works in: French to Spanish, Russian to Spanish, Spanish
Related KudoZ points
:
28
acidificantes
Suerte.
--------------------------------------------------
Note added at 5 mins (2004-05-17 06:16:15 GMT)
--------------------------------------------------
REGLAMENTO PARA LA INSPECCION Y CERTIFICACION SANITARIA DE LA ...
... estabilidad y conservación. ACIDIFICANTES: Son las sustancias químicas
y naturales que se utilizan para modificar el pH. ALIMENTO: Es ...
www.oirsa.org/OIRSA/Miembros/Honduras/Decretos_Leyes_Reglam... Acuerdo-Numero-656-01-03.htm - 18k - En caché - Páginas similares
Ana escribe
... Alimentos acidificantes son la carne, pescado, azúcar, alcohol (ooooooooooooh),
huevos, legumbres, frutos secos y bebidas gaseosas entre otros. ...
www.anaescribe.bloxus.com/comentarios/650 - 31k -
--------------------------------------------------
Note added at 5 mins (2004-05-17 06:16:15 GMT)
--------------------------------------------------
REGLAMENTO PARA LA INSPECCION Y CERTIFICACION SANITARIA DE LA ...
... estabilidad y conservación. ACIDIFICANTES: Son las sustancias químicas
y naturales que se utilizan para modificar el pH. ALIMENTO: Es ...
www.oirsa.org/OIRSA/Miembros/Honduras/Decretos_Leyes_Reglam... Acuerdo-Numero-656-01-03.htm - 18k - En caché - Páginas similares
Ana escribe
... Alimentos acidificantes son la carne, pescado, azúcar, alcohol (ooooooooooooh),
huevos, legumbres, frutos secos y bebidas gaseosas entre otros. ...
www.anaescribe.bloxus.com/comentarios/650 - 31k -
Something went wrong...