Glossary entry (derived from question below)
francés term or phrase:
COLLAGE DES VINS ET DES MOÛTS
español translation:
Encolado / Clarificación por encolado
Added to glossary by
Ariadna Martin
Sep 19, 2006 11:38
17 yrs ago
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francés term
COLLAGE DES VINS ET DES MOÛTS
francés al español
Otros
Alimentos y bebidas
ENOLOGIA
NO SE TRATA DE LA CLARIFICACIÓN QUE ES EL TÉRMINO QUE NOS DA EURODICAUTOM PARA EL COLLAGE. EL TÉRMINO CLARIFICATION YA APARECE EN LA FRASE ES OTRO PROCEDIMIENTO PERO NO LOGRO ENCONTRARLO.
GRACIAS A TODOS
GRACIAS A TODOS
Proposed translations
(español)
4 +3 | Encolado / Clarificación por encolado | Ariadna Martin |
4 +1 | Filtrado de los vinos y mostos | Vanesa Camarasa (X) |
5 | clarificacion de los vinos y de los mostos | Bourdon Destrem |
5 | clarificacion | Bourdon Destrem |
4 | tratamiento antioxidante | Mamie (X) |
Proposed translations
+3
15 minutos
Selected
Encolado / Clarificación por encolado
A ver si te sirve
http://idd01yq8.eresmas.net/Fitxes/Textos/Arxius/dvi/Entorn....
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Note added at 16 minutos (2006-09-19 11:55:36 GMT)
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La página es un diccionario del vino en catalán, pero con las correspondencia en francés e inglés
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Note added at 2 horas (2006-09-19 13:39:19 GMT)
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Obivamente también las correspondencias en español
http://idd01yq8.eresmas.net/Fitxes/Textos/Arxius/dvi/Entorn....
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Note added at 16 minutos (2006-09-19 11:55:36 GMT)
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La página es un diccionario del vino en catalán, pero con las correspondencia en francés e inglés
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Note added at 2 horas (2006-09-19 13:39:19 GMT)
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Obivamente también las correspondencias en español
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+1
2 minutos
Filtrado de los vinos y mostos
tu as raison, il y a les deux: filtrage et clarification
2 horas
tratamiento antioxidante
Es la otra funcion del collage.
7 horas
clarificacion de los vinos y de los mostos
estoy totalmente segura : collage (Opération consistant à clarifier un vin par addition d'une substance produisant un précipité qui entraîne les matières en suspension) Lexique de la Vigne et du Vin édité par L'organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). Ademas, trabajo como intérprete francés/castellano para dicha organizacion.
7 horas
clarificacion
acabo de volver a mirar la definicion y traduccion del término "clarification" en francés : "élimination des matières insolubles en suspension dans les moûts ou les vins troublés" (OIV) y también se dice : clarificacion en castellano.... SUERTE!!!
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