Французско-русский технический словарь дает для термина "accrocheur" следующие варианты:
прицепщик, сцепщик,
стволовой (горн),
плитовой,
ловильный инструмент (в бурении),
чокеровщик (лес).

Для "puits" там же найдем:
колодец, шурф, яма,
шахтный ствол,
шахта, рудник, скважина.

В данном контексте я бы выбрал вариант "стволовой" (как профессию)