Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
Haut de côtelette de porc
Romanian translation:
piept de porc
Added to glossary by
ClaudiaDragomir
Jun 6, 2008 09:53
15 yrs ago
French term
Haut de côtelette de porc
French to Romanian
Other
Cooking / Culinary
dintr-o listă cu mai multe sortimente de carne.
Mulţumesc.
Mulţumesc.
Proposed translations
(Romanian)
4 +2 | piept de porc | ClaudiaDragomir |
3 | cotlet superior de porc | Ilinca Florea |
Change log
Jun 8, 2008 10:58: PB Trans changed "Field (specific)" from "Food & Drink" to "Cooking / Culinary"
Jun 13, 2008 20:00: ClaudiaDragomir Created KOG entry
Proposed translations
+2
6 hrs
Selected
piept de porc
"Lamb breast and barbecue ribs
Other Names: Whole: Haut de côtelette or poitrine d’agneau (French), pechito (Spanish), petto d’agnello or costoletta superiore (Italian), Scotch roast. Ribs: Denver-style ribs, riblets, spareribs."
http://www.chow.com/ingredients/206
"14. piept - musculatura şi grăsimea intermusculară cu suportul osos (sternul şi cele două treimi inferioare ale
coastelor). Pieptul este delimitat superior de antricotul cu os, secţionarea făcându-se în linie dreaptă, iar posterior
de linia de separare de fleică. Se prezintă cu sau fără os, slănină şi şorici;"
http://www.anpcnet.ro/ro/wp-content/uploads/manual/legislati...
"Le haut-de-côtelettes est la partie de l'animal qui se situe au milieu de la longueur des côtes, entre la poitrine et le carré couvert et découvert.La chair qui s'attache aux os se présente de façon alternée avec du gras."
http://www.alimentation-france.com/aliments/viandes/mouton-h...
Other Names: Whole: Haut de côtelette or poitrine d’agneau (French), pechito (Spanish), petto d’agnello or costoletta superiore (Italian), Scotch roast. Ribs: Denver-style ribs, riblets, spareribs."
http://www.chow.com/ingredients/206
"14. piept - musculatura şi grăsimea intermusculară cu suportul osos (sternul şi cele două treimi inferioare ale
coastelor). Pieptul este delimitat superior de antricotul cu os, secţionarea făcându-se în linie dreaptă, iar posterior
de linia de separare de fleică. Se prezintă cu sau fără os, slănină şi şorici;"
http://www.anpcnet.ro/ro/wp-content/uploads/manual/legislati...
"Le haut-de-côtelettes est la partie de l'animal qui se situe au milieu de la longueur des côtes, entre la poitrine et le carré couvert et découvert.La chair qui s'attache aux os se présente de façon alternée avec du gras."
http://www.alimentation-france.com/aliments/viandes/mouton-h...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Multumesc."
10 mins
cotlet superior de porc
sugestie
Something went wrong...