French to Polish Other Business/Commerce (general) processus de production

Z góry dziękuję za pomoc w odalezieniu polskiego odpowiednika:
Kontekst:
Cela passe notamment par la réduction du lead time, c’est-à-dire la mise sous contrôle des encours de production, des niveaux de stock et de la vitesse de défilement dans les opérations.

Definicja:
Ensemble des produits n'ayant pas effectué la totalité du processus de fabrication à l'intérieur d'une période comptable. Du point de vue fiscal, les encours de production font partie du stock* et sont évalués à leur coût de revient.

http://www.bruno-bedaride-notaire.fr/fr/-/-/en-cours-de-prod...