GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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11:09 Sep 12, 2009 |
French to Italian translations [PRO] Agriculture | |||||||
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| Selected response from: Elena Zanetti Italy Local time: 19:58 | ||||||
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Summary of answers provided | ||||
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2 +5 | frumento maltato |
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5 | grano maltato |
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frumento maltato Explanation: - -------------------------------------------------- Note added at 44 min (2009-09-12 11:54:31 GMT) -------------------------------------------------- Coadiuvanti naturali per Panificazione e Pasticceria lievitata ... Farina di frumento tipo 00, farina di frumento maltato, alfa amilasi, .... La farina di frumento maltato viene aggiunta alla farina per migliorare la ... www.pellegrini-italia.com/Coadiuvanti.htm -------------------------------------------------- Note added at 45 min (2009-09-12 11:55:18 GMT) -------------------------------------------------- Baguette mix composto da farina di grano tenero tipo "0", farina di frumento maltato, adatto per la produzione della classica baguette francese ... forum.promiseland.it/viewtopic.php?f=41&t... |
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