Dec 21, 2007 03:58
16 yrs ago
4 viewers *
English term

oak bourbon barrel vs. oak lined barrel

English to Spanish Other Wine / Oenology / Viticulture Tequila ageing
For me they are barricas de roble but there seems to be a difference because reposado is aged in oak lined barrels and añejo in oak bourbon barrels and it is this difference what creates either tequila reposado or tequila añejo
Proposed translations (Spanish)
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Dec 21, 2007 04:08: Maria Villase񯲢 > changed "Language pair" from "Spanish to English" to "English to Spanish"

Dec 21, 2007 09:17: Monika Jakacka Márquez changed "Term asked" from "OAK BOURBON BARREL (vs. oak lined barrel)" to "oak bourbon barrel vs. oak lined barrel"

Discussion

Noni Gilbert Riley Dec 21, 2007:
"el bourbon envejece solo en roble americano" www.barricas.net/Historia de la Barrica.htm
so perhaps barrica de roble americano vs barrica de roble HTH + felices fiestas a todos!
Noni Gilbert Riley Dec 21, 2007:
D's explanation is excellent, and clarifies the real difference, but you are still left with possibly having to translated the two terms differently. I have noted that bourbon is only aged in American oak barrels, so maybe that's your solution:....

Proposed translations

+4
52 mins
English term (edited): oak bourbon barrel (vs. oak lined barrel)
Selected

ver explicación

oak bourbon barrel: son barricas que se utilizan para añejar el tequila en las que se almacenó previamente whiskey bourbon.

http://www.tequilaelcaballitocerrero.com/barrica.htm




La diferencia entre añejo y reposado la marca no tanto el material sino el tiempo de envejecimiento.

http://www.vinissimus.com/es/destilados/detalle_destilado.ht...

Su tequila reposado, envejece durante 11 meses en barricas de roble, faltándole sólo un mes para convertirse en añejo. Esto lo convierte en el reposado más “viejo” de todos los tequilas.


http://64.233.183.104/search?q=cache:1OdeE9xgkVMJ:iteso.mx/~...

Tequila Reposado. - Es el tequila blanco que reposa en barricas o pipones de madera por un lapso de 2 a 12 meses. Su color es desde un dorado muy tenue hasta un ámbar claro según el tiempo de reposo y es más suave que el blanco.
Tequila Añejo. - Es el producto de un tequila blanco añejado por lo menos un año en barricas de roble. Su color varía según el tiempo de contacto con la madera de la barrica y las condiciones de ésta, es más obscuro que el reposado. Su sabor se impregna a madera y es muy recomendable para aquellos que prueban el tequila por vez primera.








Peer comment(s):

agree Carlos Ordaz
1 min
Gracias
agree Elena Carbonell : totalmente de acuerdo
5 hrs
Gracias Elena
agree Noni Gilbert Riley : V clear explanation.
7 hrs
Gracias aceavila - Noni
agree a_xevilla
3 days 6 hrs
Gracias ;)
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