Beurre D'isigny イズニー発酵バター（粗塩） - 手作りパンの 「タニー ...
2010年2月27日(土). Beurre D'isigny イズニー発酵バター（粗塩）. 味わいに定評の あったイズニー発酵バターにフランス・ブルターニュ地方で有名な「ゲランドの塩」が入っ た発酵バター。 ゲランドの塩は、塩職人さんが作り出す高級な塩です。 塩っ辛さがなく ...
geocities.yahoo.co.jp/gl/tanny_bakery/comment/.../1267245466 - キャッシュ - 類似ページ
Le Salon de thé de Joël Robuchon[ル・サロン・ドゥ・ティー・ドゥ ...
2007年4月24日 ... フランスAOCの発酵バター「イズニー（Isigny）」が香港では関税の関係で日本よりも安く 手に入るのだそうです。「一度使ったらおいしくてやめられなくなりました。」との言葉通り 、イズニーのバターをふんだんに使って焼いたクロワッサンもバゲット ...
www.hongkongnavi.com/food/178/ - キャッシュ - 類似ページ
DUPONT D'ISIGNY (デュポン・ド・イズニー ... - Ameba
2011年8月9日 ... 寺薗央宙のCOIFF1RST 原宿 / コワファースト ハラジュク（ GAFF 表参道 ）の記事、 DUPONT D'ISIGNY (デュポン・ド・イズニー)です。
ameblo.jp/zonohair/entry-10980903816.html - キャッシュ - 類似ページ
イズニー（Isigny）のフロマージュブラン | おフランスかぶれマダムの異常 ...
Isigny（なぜかカタカナでは“イズニー”と表記）のフロマージュブラン。 バターはエシレや パンプリー同様AOC（Appellation d'Origine Controlée）のもの。乳製品やキャラメル、 クレープ、シードル！と、なんでも美味しいノルマンディ地方産です。 あー、待ってたよー ...
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Isigny 『イズニーAOC発酵バター（粗塩）』
Isigny 『イズニーAOC発酵バター（粗塩）』. Product Description: See all. Category: Food & Beverage / Brand: Isigny · Tweet. Mai Shibata. Added by Mai Shibata on 1319897280 via 世界のチーズ専門店 [オーダーチーズ・ドットコム]世. ...
sumally.com/Isigny-『イズニーＡＯＣ発酵バター（粗塩）』/.../126384 - キャッシュ - 類似ページ

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Note added at 2 hrs (2012-01-14 00:41:40 GMT)
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Isignyのカタカナ表記は何種類かあります。
イジニィが一番フランス語の発音に近いと思いますがヒット数は少ないですね。

牡蠣に関連するNo.の意味はといえばまず頭に浮かぶのはサイズですね。