GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
11:57 Dec 10, 2005 |
English to Greek translations [PRO] International Org/Dev/Coop / EEC Directive | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Nick Lingris United Kingdom Local time: 05:02 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 +3 | ζωντανά / ζώντα (δίθυρα) μαλάκια |
| ||
4 | ζωντανά μαλακόστρακα |
|
Discussion entries: 3 | |
---|---|
ζωντανά μαλακόστρακα Explanation: ζωντανά μαλακόστρακα ... ΕΟΚ. 91/492/. http://66.249.93.104/search?q=cache:4OrZBjiSlcMJ:europa.eu.i... -------------------------------------------------- Note added at 19 mins (2005-12-10 12:16:51 GMT) -------------------------------------------------- Μια και στο .pdf φαίνεται καλύτερα: Σελίδα 28. http://europa.eu.int/eur-lex/lex/LexUriServ/site/el/oj/2004/... |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
ζωντανά / ζώντα (δίθυρα) μαλάκια Explanation: Σύμφωνα με τον FAO: For the purpose of this paper, seafood includes both finfish, shellfish and cephalopods (octopus, squid). The term shellfish covers the bivalve molluscan shellfish (oysters, cockles, clams and mussels), the gastropods (periwinkles, sea-snails) and the crustacean shellfish (crab, lobster, shrimp). http://www.fao.org/DOCREP/003/T1768E/T1768E01.htm http://europa.eu.int/eur-lex/lex/Notice.do?mode=dbl&lang=el&... http://europa.eu.int/eur-lex/lex/el/repert/035030.htm http://europa.eu.int/eur-lex/lex/en/repert/035030.htm -------------------------------------------------- Note added at 33 mins (2005-12-10 12:30:59 GMT) -------------------------------------------------- 31993D0051 93/51/EEC: Commission Decision of 15 December 1992 on the microbiological criteria applicable to the production of cooked crustaceans and molluscan shellfish (OJ L 013 21.01.1993 p. 11) 31993D0051 93/51/ΕΟΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 15ης Δεκεμβρίου 1992 σχετικά με τα μικροβιολογικά κριτήρια που εφαρμόζονται στην παραγωγή των βρασμένων μαλακοστράκων και μαλακίων (ΕΕ L 013 21.01.1993 σ. 11) -------------------------------------------------- Note added at 2 hrs 28 mins (2005-12-10 14:26:01 GMT) -------------------------------------------------- Όπως φαίνεται στη σύγχρονη ορολογία του FAO, ο όρος (bivalve) molluscan shellfish χρησιμοποιείται αντί του bivalve mollusks/molluscs. Shellfish είναι ο όρος-ομπρέλα, και χωρίζονται σε δίθυρα μαλάκια (μύδια, στρείδια, αχιβάδες), γαστερόποδα (gastropods, τα σαλιγκάρια) και μαλακόστρακα (crustaceans, καβούρια, γαρίδες). Παρότι στην ΕΕ το αποδίδουν σκέτο "μαλάκια" στο παραπάνω παράδειγμα, το πιο σωστό, και σύμφωνο με παλαιότερες αναφορές, είναι "δίθυρα μαλάκια". |
| |
Grading comment
| ||