Dec 12, 2004 09:35
19 yrs ago
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Italiano term
composte a millefoglie
Da Italiano a Tedesco
Altro
Cucina/Arte culinaria
Un piatto della tradizione italiana gustoso e ricco di tenere melanzane affettate e grigliate,composte a millefoglie con strati di fresca mozzarella filante e salsa di pomodoro alla mediterrane.
Die Rede ist von Melanzane alla parmiggiana.
Ist damit einfach gemeint, dass die Auberginen in zahlreichen Schichten übereinandergelegt werden?
Danke?
Die Rede ist von Melanzane alla parmiggiana.
Ist damit einfach gemeint, dass die Auberginen in zahlreichen Schichten übereinandergelegt werden?
Danke?
Proposed translations
(Tedesco)
| 4 | in dünnen Schichten übereinander geschlichtet |
Beate Simeone-Beelitz
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| 4 +6 | schichtweise |
Sabina Winkler CAPIRSI
|
| 3 | wie Cremeschnitten |
dieter haake
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Proposed translations
22 ore
Beate Simeone-Beelitz
Native in Tedesco
Specializes in field
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11
Selected
in dünnen Schichten übereinander geschlichtet
hier spricht die routinierte Köchin...
LG
Beate
LG
Beate
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Comment: "Danke auch an alle anderen"
11 min
dieter haake
Austria
Austria
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Specializes in field
Austria
futurlingua - Sprachen verbinden
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15
wie Cremeschnitten
Millefoglie sind im dtsch. Cremeschnitten -
vielleicht durch den Mozzarella
erimmern sie an Cremeschnitten
(nur so'n Gedanke von mir)
didi
vielleicht durch den Mozzarella
erimmern sie an Cremeschnitten
(nur so'n Gedanke von mir)
didi
+6
18 min
Sabina Winkler CAPIRSI
Germania
Germania
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Germania
... always at your service ...
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10
schichtweise
...die Auberginenscheiben werden in kleinen Portionen in viel heißem Öl goldbraun gebraten und dann "schichtweise" mit Mozzarella, evtl Schinken oder Fontina o.o.o. und Sugo in eine Auflaufform gegeben, zuletzt mit geriebenem Parmesan bestreut und gebacken... leckerrrr
Peer comment(s):
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Viviana Andreutti
: Dieter, millefoglie sind aber praktisch Teigschichten. Millefoglie ist einfach nur der Name dieser Süßspeise.
1 ora
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dieter haake
: wird schon so sein, dass das so allgemein gehalten ist
2 ore
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| agree |
Nancy Arrowsmith
: es sind ganz dünne Schichten, "mille", die dann als Muster ausgelegt werden, wie Teigschichten
4 ore
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Lalita
5 ore
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Martina Frey
: hört sich verboten gut an! (ist aber alles andere als Blätterteig)
10 ore
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| agree |
Prawi
11 ore
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