"Eistor" is used in the literature for the English "ice gate".

Manitowoc Ice 000006593 Heavy Duty Ice Gate
An ice gate positively controls the flow and direction of machine produced ice into an ice bin container for removal with either a scoop or a shovel. Ice gates can be adjusted and locked at one of several increments to regulate the volume of flow of different types of ice whether cubes, flakes, or nuggets.
https://www.walmart.com/ip/Manitowoc-Ice-000006593-Heavy-Dut...

A system according to claim 1 wherein the ice dispenser (29) includes a pneumatically actuated ice gate (290).
System nach Anspruch 1, bei dem der Eisspender (29) einen pneumatisch betätigten Eisabsperrschieber (290) umfasst.
https://context.reverso.net/übersetzung/englisch-deutsch/ice...

Nachfolgend das entsprechendes Patent, das die Baugruppe "ice gate" beschreibt und darstellt:

Figures 20A and 20B are exploded perspective view and top elevational views of the ice gate sub-assembly included in the preferred embodiment of the subject invention;
:
30. A system according to claim 1 wherein the ice dispenser (29) includes a pneumatically actuated ice gate (290).
https://patents.google.com/patent/EP1042214B1

30. System nach Anspruch 1, bei dem der Eisspender (29) einen pneumatisch betätigten Eisabsperrschieber (290) umfasst.
https://patents.google.com/patent/EP1042214B1/de

Die Skizzen sind unter Espacenet (im Patent referiert) zu finden. Siehe Fig.-20A + Fig.-20B:
https://worldwide.espacenet.com/patent/search/family/0255426...
(Die Vorrichtung ähnelt keinem Tor. Es handelt sich um einen Schieber, der die Eiswürfel zu einer Öffnung schiebt und in das Getränk fallen lässt.)

Anmerkung: Während meiner Tätigtikeit in einem Zertifizierungsinstitut hatte ich unter anderem auch Eiswürfelspender zu prüfen.