Déterminants glucidiques à réaction croisée ( CCDs ) jouent un rôle dans le cadre du diagnostic d'allergie . Les termes CCD ou décrivent des structures d' hydrates de carbone CCDs liés à la protéine responsable du phénomène de réactivité croisée des sérums de patients allergiques à un large éventail d' allergènes de plantes et d' insectes. Dans base de sérum diagnostic d'allergie , les anticorps de l' IgE classe dirigés contre donnent donc l'CCDs impression de polysensibilisation. IgE anti-CCD, cependant, ne semble pas provoquer des symptômes cliniques. Les résultats diagnostiques causés par CCDs sont donc considérés comme des faux positifs.
Lorsqu'en 1981 Rob Aalberse de l'Université d'Amsterdam , a remarqué l'énorme réactivité croisée de certains sérums patients' contre pratiquement toutes les plantes et même des insectes, notamment, venins d' insectes, il a fallu dix ans pour arriver à une explication structurelle possible de ce phénomène. 1991, des chercheurs japonais ont déterminé la structure de l' épitope commun à raifort Peroxydase et de Drosophila neurones comme étant un oligosaccharide lié à l' asparagine (N - glycane ) contenant un xylose et un résidu de fucose lié α1,3 lié à noyau.