"Mashup" non mi risulta essere un termine tecnico del gioco; la frase che hai citato è discorsiva, quindi puoi scegliere l'espressione che più ti piace.

Se, come dici tu nella tua domanda, il riferimento è a carte che si uniscono (la prossima espansione è Ikoria e una delle abilità è "mutate", anche se non si trovano online informazioni sull'esatto funzionamento; sotto hai due link a pagine che accennano a questa nuova meccanica), non si tratta di mazzi, bensì di carte che si combinano o si fondono tra di loro (sempre in base alle informazioni che ci dai nella tua domanda).

It's a world full of monsters and crystals that can mutate them into incredible mashups.
Ci troviamo in un mondo in cui mostri e cristalli abbondano e possono farle mutare (le creature) e diventare incredibili combinazioni.