Depois de mais pesquisas, além das indicações na discussão:

Não sei se "juiz substituto" poderia ser ainda o equivalente a "juiz suplente" ("juge suppléant").

II.− Adj. et subst. [En parlant d'une pers. physique ou morale, d'une collectivité]
A.− (Celui, celle) qui reçoit une mission, généralement officielle, avec tout pouvoir pour la remplir; plus particulièrement, (celui, celle) qui représente quelqu'un, une collectivité à une réunion, dans un organisme. Délégué désigné, élu; délégués d'un comité. Tous ceux qui gouvernent (...) ne sont que les mandataires et les délégués du peuple (Robesp., Discours,Contre le veto royal, t. 6, 1789, p. 88).Juge délégué (DG) :
https://www.cnrtl.fr/definition/délégué//1

O juiz adjunto do processo Casa Pia ainda não pediu ao Conselho Superior da Magistratura (CSM) a exclusividade no processo de forma a poder ajudar a juíza presidente a redigir o acórdão até à data marcada, 3 de Setembro.
https://www.dn.pt/portugal/juiz-adjunto-ainda-nao-pediu-excl...

https://dre.pt/pesquisa/-/search/4106876/details/maximized

http://www.dgsi.pt/jstj.nsf/954f0ce6ad9dd8b980256b5f003fa814...

http://www.btb.termiumplus.gc.ca/tpv2alpha/alpha-eng.html?la...

Sem ter o contexto, seria a minha sugestão e "juiz delegado", como referi acima, é um termo bem conhecido na linguagem jurídica, pelo que me ficaria com este.