Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
spent oil
Spanish translation:
aceite degradado
Added to glossary by
Sara Fairen
Jun 20, 2019 12:15
4 yrs ago
3 viewers *
English term
spent oil
English to Spanish
Other
General / Conversation / Greetings / Letters
CONTEXTO :
The cooking oil should be changed before it becomes spent, otherwise
the food lies heavy in the stomach, or it may even result in illness.
The cooking oil should be changed before it becomes spent, otherwise
the food lies heavy in the stomach, or it may even result in illness.
Proposed translations
(Spanish)
| 3 +2 | aceite degradado |
Sara Fairen
|
| 3 +3 | aceite deteriorado / antes de que sus cualidades se deterioren |
JohnMcDove
|
| 4 +2 | aceite quemado |
patinba
|
| 5 | aceite usado |
Elisa Lopez Schiaffino
|
Change log
Jun 24, 2019 12:38: Sara Fairen Created KOG entry
Proposed translations
+2
42 mins
Selected
aceite degradado
https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/informe/aceite-y-...
A medida que aumenta el número de frituras verás que el aceite se va degradando y hay que cambiarlo.
https://www.guioteca.com/nutricion/¿cuales-son-los-peligros-...
Fase 4 (aceite degradado): Aparecen sustancias contaminantes, los niveles de hidrólisis y oxidación son elevados. El alimento absorbe un exceso de aceite y hay un exceso de cocción en la zona externa del producto.
https://www.infoagro.com/instrumentos_medida/medidor.asp?id=...
Consecuencias del uso de aceite degradado:
- mal olor (rancio)
- disminución de la capacidad de fritura
A medida que aumenta el número de frituras verás que el aceite se va degradando y hay que cambiarlo.
https://www.guioteca.com/nutricion/¿cuales-son-los-peligros-...
Fase 4 (aceite degradado): Aparecen sustancias contaminantes, los niveles de hidrólisis y oxidación son elevados. El alimento absorbe un exceso de aceite y hay un exceso de cocción en la zona externa del producto.
https://www.infoagro.com/instrumentos_medida/medidor.asp?id=...
Consecuencias del uso de aceite degradado:
- mal olor (rancio)
- disminución de la capacidad de fritura
4 KudoZ points awarded for this answer.
5 mins
Elisa Lopez Schiaffino
Native in Spanish
Works in field
MA in Translation. Native speaker @USA
Native in: Spanish (Variants: Latin American, US, Argentine)
Works in: English to Spanish, Spanish to English, Spanish, and 1 more.
aceite usado
Some people reuse cooking oil (a common practice in Argentina, at least).
See page 9 of the document in the References section.
See page 9 of the document in the References section.
Example sentence:
"El aceite de cocinar usado es un problema."
+3
2 hrs
JohnMcDove
United States
United States
Native in Spanish
Specializes in field
United States
Related KudoZ points
:
400
aceite deteriorado / antes de que sus cualidades se deterioren
Yo no usaría realmente "aceite deteriorado" en tu oración, sino que la compondría más o menos así:
El aceite de cocina debería cambiarse/reemplazarse antes de que sus cualidades se deterioren, de lo contrario...
Saludos cordiales.
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Note added at 2 hrs (2019-06-20 14:56:34 GMT)
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O en la línea de Sara: "antes de que se degrade" "antes de que se haya degradado"
El aceite de cocina debería cambiarse/reemplazarse antes de que sus cualidades se deterioren, de lo contrario...
Saludos cordiales.
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Note added at 2 hrs (2019-06-20 14:56:34 GMT)
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O en la línea de Sara: "antes de que se degrade" "antes de que se haya degradado"
Peer comment(s):
| agree |
abe(L)solano
: sí, "antes de que se *deteriore*" creo que lo entiende bien la gente
41 mins
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Muchas gracias, Abe(L). :-) (Por suerte, en el Sur de California, aún no estamos "fritos" con el calor veraniego de costumbre... ;-)
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| agree |
Adoración Bodoque Martínez
2 hrs
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Muchas gracias, Adoración. :-)
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| agree |
Paulo Gasques
3 hrs
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Muito obrigado, Paulo. :-)
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+2
2 hrs
aceite quemado
grasecolsas
https://www.grasecolsas.com/
El aceite de cocina quemado ó aceite vegetal usado es un residuo altamente contaminante que representa un riesgo para el medio ambiente cuando es ...
Reoil compra aceite comestible usado para generar combustible ...
https://www.expoknews.com/reoil-compra.../comment-page-1/
Translate this page
May 10, 2010 - Hola tengo unos litros de aceite de cocina quemado me interesa contactarlos ya no tengo donde almacenarlo constante mente estoy sacando ...
Hacen biodisel con aceite de cocina quemado - Exatectabasco
www.exatectabasco.org/hacen-biodisel-con-aceite-de-cocina-q...
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Hacen biodisel con aceite de cocina quemado. La empresa busca fomentar esta práctica para cuidar el medio ambiente en México. ¿Te imaginas que el mismo ...
https://www.grasecolsas.com/
El aceite de cocina quemado ó aceite vegetal usado es un residuo altamente contaminante que representa un riesgo para el medio ambiente cuando es ...
Reoil compra aceite comestible usado para generar combustible ...
https://www.expoknews.com/reoil-compra.../comment-page-1/
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May 10, 2010 - Hola tengo unos litros de aceite de cocina quemado me interesa contactarlos ya no tengo donde almacenarlo constante mente estoy sacando ...
Hacen biodisel con aceite de cocina quemado - Exatectabasco
www.exatectabasco.org/hacen-biodisel-con-aceite-de-cocina-q...
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Hacen biodisel con aceite de cocina quemado. La empresa busca fomentar esta práctica para cuidar el medio ambiente en México. ¿Te imaginas que el mismo ...
Peer comment(s):
| agree |
Manuel Aburto
: Es como se acostumbra a decir por estos lados. Saludos Pantiba.
5 hrs
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Gracias y saludos, Manuel!
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| agree |
Robert Carter
: También por acá.
10 hrs
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Thanks, Robert!
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