French to Italian Art/Literary Ships, Sailing, Maritime

Sur les navires de l’après-guerre les postes d’équipage, où les matelots dorment et mangent au même endroit, disparaissent. On adopte en effet le système de la cafétéria, qui s’articule autour de rampes de distribution et de tables de quatre personnes.

Celle-ci provient de la Jeanne d’Arc. Vous pouvez remarquer l’ingénieux système d’accroche des chaises qui se déploient et se rangent en tournant afin de limiter les effets du roulis et du tangage sur le mobilier et… sur l’équipage!

Celui-ci mange directement dans ces plateaux alvéolés, tandis que le vin et l’eau sont servis dans des quarts en inox.

Les officier prennent leur repas dans les carrés, nom donné aux salles de repos et salles à manger. Comme vous pouvez le constater, ils disposent d’une vaisselle différente. Argenterie, porcelaine et verres en cristal peuvent être stabilisés à l’aide de «violons»; ce sont des cales escamotables en aluminium que l’on installe en cas de mauvais temps.


Grazie

CT