Un cavo telefonico è formato da "coppie" (coppia = due fili "intrecciati") ciascuna delle quali collega un telefono.
Ce ne sono di varie polarità... 3, 4, 6, 12 poli..

vedi ad es. immagini in
https://it.wikipedia.org/wiki/Doppino_ritorto

elenco a tabella di cavi telefonici
una colonna è intintolata Poli e sotto trovi 4P, 8P, 10P, ecc.
http://www.scame.com/it/Catalogo_Generale/Cavo_telefonico/56...

qui una discussione con i termini utilizzati sopra
http://forum.videohifi.com/discussion/187521/capacita-cavo-d...

quindi
Stranded Phone wire 2P,4P,6P,8P,10P...
cavo telefonico a coppie / coppie di fili intrecciati: 2P,4P,6P,8P,10P // 2, 4 …. poli

utilizzerei il plurale:
cavi telefonici a coppie:
2P,4P,6P,8P,10P oppure 2, 4 …. poli
ma puoi lasciare anche 2P,4P,6P,8P,10P / 2, 4 …. poli