O «programa de paralización / congelación / inmovilización». Lo mismo se aplica para el verbo en la siguiente frase.

Son las expresiones que se me ocurren.

Creo que se suele hablar en ES más de "respuesta" que de "programa". Saludos,

En este contexto, se ha propuesto un modelo atencional-motivacional
de la defensa cardíaca que postula una fase atencional defensiva -análoga a la respuesta de inmovilidad- asociada a
la primera aceleración/desaceleración y una fase motivacional defensiva –análoga a la respuesta de lucha/huida- asociada a la segunda aceleración/desaceleración
http://scielo.isciii.es/pdf/ep/v3n1/art05.pdf

Igualmente, en función de las circunstancias, el miedo puede desencadenar una respuesta de inmovilidad ante un contexto en el que pasar inadvertido puede resultar una opción más eficiente para sobrevivir (Cano, 2010; Damasio 2010; Goleman 1995).
http://www.saberespractico.com/psicologia-de-la-educacion/re...



--------------------------------------------------
Note added at 9 minutos (2014-09-15 16:34:40 GMT)
--------------------------------------------------


PS no es que haya querido comentar la respuesta de nadie (procuro no hacerlo explícitamente nunca), simplemente tardé demasiado en pulsar "enviar respuesta"... Saludos Patricia...

--------------------------------------------------
Note added at 26 minutos (2014-09-15 16:51:19 GMT)
--------------------------------------------------


Una expresión relacionada que se usa muchísimo en psicología es "respuesta/reacción de huida o lucha"

Podría ser igualmente Reacción...
http://es.wikipedia.org/wiki/Reacción_de_lucha_o_huida

Ver resultados:
https://www.google.es/#q=respuesta de huída o lucha

Creo que en este caso se esta refieriendo a lo que se conoce en los reptiles (y tambien en otros animales) como:
Muerte aparente
Inmovilidad tonica
Thanatosis

Lo que vulgarmente se conoce como "hacerse el muerto"
Le dan uso para defensa, reproduccion o depredacion