Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
trazabilidad con sus vísceras correspondientes
Russian translation:
Прослеживаемость внутренних органов
Added to glossary by
Maria Popova
Nov 14, 2013 00:32
10 yrs ago
Spanish term
trazabilidad con sus vísceras correspondientes
Spanish to Russian
Tech/Engineering
Livestock / Animal Husbandry
описание процессов мясобойни
La empresa utiliza un sistema de placas verdes numeradas para identificar las canales que entran a la sala de reinspección y así conservar la trazabilidad con sus vísceras correspondientes.
Proposed translations
+1
12 hrs
Selected
Прослеживаемость/ идентификация и прослеживаемость
Прослеживаемость туши и (соответствующих) внутренних органов
Процесс убоя должен обеспечивать идентификацию продуктов убоя и прослеживаемость продуктов убоя на протяжении всего технологического процесса.
ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
--------------------------------------------------
Note added at 12 horas (2013-11-14 12:37:41 GMT)
--------------------------------------------------
Еще раз хочу обратить внимание, что это пока еще не субпродукты.
Процесс убоя должен обеспечивать идентификацию продуктов убоя и прослеживаемость продуктов убоя на протяжении всего технологического процесса.
ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
--------------------------------------------------
Note added at 12 horas (2013-11-14 12:37:41 GMT)
--------------------------------------------------
Еще раз хочу обратить внимание, что это пока еще не субпродукты.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Спасибо ещё раз."
4 hrs
[что позоляет oбеспечить] отслеживаемость субпродуктов данной/каждой разделанной туши
[что позволяет oбеспечить] отслеживаемость соответствующих субпродуктов, т.е. установить происхождение / проследить / идентифицировать из какой туши взяты соответствующие субпродукты.
«отслеживаемость /прослеживаемость» - установление происхождения, движения, применения или местонахождения ... мяса, продуктов его переработки через отдельные стадии производства и оборота.
--------------------------------------------------
Note added at 4 час (2013-11-14 05:21:33 GMT)
--------------------------------------------------
Sorry, *позВоляет*
4 hrs
сохранять отслеживаемость к соответствующим внутренностям
Про отслеживаемость см., напр., здесь http://www.mps-group.nl/ru/mps-food-logistic-systems/логисти...
7 hrs
см.
я бы предложила немного облегчить конструкцию на русском языке.
используйте глаголы:
На предприятии используется система с зелеными нумерованными бирками, которые позволяют идентифицировать туши, поступающие в отдел повторного контроля и найти внутренности, изъятые из нее.
используйте глаголы:
На предприятии используется система с зелеными нумерованными бирками, которые позволяют идентифицировать туши, поступающие в отдел повторного контроля и найти внутренности, изъятые из нее.
Something went wrong...