Oct 15, 2012 14:36
11 yrs ago
French term

laddoo au dholl jaune

French to German Other Cooking / Culinary Küche im Indischen Ozean
Hurra, jaune habe ich verstanden! Vielleicht ist dholl jaune Eigelb? Jedenfalls ist das das Dessert.

Discussion

Steffen Walter Oct 15, 2012:
Ladd(h)u Das dürfte so etwas wie Ladd(h)u sein: siehe http://de.wikipedia.org/wiki/Laddu und http://www.yoga-vidya.de/nc/vegetarisch-leben/vegetarische-r...[showUid]=82
GiselaVigy Oct 15, 2012:
dholl jaune= gelbe Erbsen Kichererbsen

Proposed translations

+1
13 mins
Selected

Kichererbsen-Ladd(h)u / Kichererbsenkonfekt

Danke, Gisela - zusammen ergibt das Kichererbsen-Ladd(h)u / indisches Kichererbsenkonfekt (aus Kichererbsenmehl und weiteren Zutaten zubereitet).

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Note added at 14 mins (2012-10-15 14:50:45 GMT)
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Siehe auch
http://mein.yoga-vidya.de/profiles/blogs/laddhu-indische-sch...
http://www.ayurbliss.de/rezepte.html

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Note added at 22 mins (2012-10-15 14:58:37 GMT)
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Ist übrigens superlecker!
Peer comment(s):

agree Michael Senn
47 mins
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4 KudoZ points awarded for this answer.
29 mins

Dhol = Fladenbrot; Ladoo = Süßspeise mit Honig und Mandeln

Dhol Puri (ein dünnes Fladenbrot, das mit pikanten Saucen serviert wird).

Ladoos (eine runde indische Süßspeise)

Peer comment(s):

neutral M-G : Puri (auch poori, traditionelles indisches Brot) ist das Fladenbrot nicht dholl !
19 mins
neutral Steffen Walter : Ich gehe nicht davon aus, dass zum Laddhu (Dessert!) noch Fladenbrot gereicht wird. Vgl. http://www.sueddeutsche.de/reisefuehrer/mauritius/essentrink... ("Dholl pouris ist ein Fladenbrot mit gelben Spalterbsen.").
45 mins
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