Spanish to German Other Cooking / Culinary

**Fiambre de pollo y jamón**

Ideal como aperitivo
Ingredientes: 4 personas

250 g de pechugas de pollo
250 g de jamón york
1 huevo batido
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
50 g de mantequilla

Elaboración: 40 minutos
Dificultad: Media

Picar las pechugas y el jamón. Mezclar bien junto con el huevo, salpimentar y formar un cilindro. Envolver el cilindro muy fuerte en film y después en papel de aluminio, con mucho cuidado para que quede bien cerrado. Cocinar en el robot de cocina (Multifunktionskocher) al baño maría durante 20 minutos en menú guiso sobre la bandeja de cocina a vapor y con suficiente agua como para cubrir la mitad del fiambre.

Könnte man das mit "Huhn-Schinken-Pastete" übersetzen?

Vielen Dank im Voraus.