Daję "medium", bo znaczenie jest takie, natomiast nie będę się spierał o dokładne sformułowania. Może ktoś inny wpadnie na jakiegoś opiekuna, takiego czy owego. Moim zdaniem odejście od "opiekuna" może być pomocne dla polskiego czytelnika, bo u nas jednak kierowcy autobusu nie nazwano by opiekunem. I pieczy raczej niż opieki, aby nie sugerować trwałego stosunku prawnego.

Assumed caregiver: includes individuals employed by a school Board.
Caregiver: parent, step-parent, live-in partner, foster parent or other adult with custody and control of a child. Also includes an assumed caregiver such as a bus driver or residential coach.
http://www.niagaracatholic.ca/index.php?doc=niagaraRC/board/...

...dodatkowy opiekun — przydzielony przez dyrekcję nauczyciel.
http://tinyurl.com/6933exr

--------------------------------------------------
Note added at 21 hrs (2011-06-18 13:34:38 GMT)
--------------------------------------------------

Przydzielenie może też być relacją prawną - spójrzmy:

Sąd przydzielił rodzinie Oliwki zawodowego kuratora.
http://tinyurl.com/64ljqnr

Chodzi o osobę, która w danej sytuacji sprawuje na zasadzie domniemania opiekę nad małoletnimi, chociażby nie była do tego zobowiązana ustawą - nauczyciel na terenie szkoły, kierowca autobusu wobec pasażerów itd.