Finns med i NE:

acajouträd [akazu´-], kasjuträd, njurfruktträd, Anaca´rdium occidenta´le, art i familjen sumakväxter. Det är ett upp till 12 m högt, ständigt grönt träd med läderartade blad och små blommor i täta knippen. Arten härstammar från Brasilien, kanske också från Västindien, och odlas i de flesta tropiska områden. Frukten är en gråaktig, njurformad nöt, kallad elefantlus, acajounöt, acajoumandel eller cashew, och dess frö, cashewnöten, kan ätas efter rostning och saltning. Det gula, saftiga, uppsvällda fruktskaftet är ätligt och smakar som äpple; det kallas cashew apple. Av fröna framställs en olja, kasjubalsam, och av fruktskaften bl.a. spritdrycker