Aug 17, 2009 00:51
14 yrs ago
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German term

Gemelk

German to English Tech/Engineering Livestock / Animal Husbandry
Die physische Verfassung des Tiers wird aus wenigstens einem Teil eines Gemelks ermittelt.

is it portion of the milking???
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Aug 17, 2009 08:16: Steffen Walter changed "Field" from "Law/Patents" to "Tech/Engineering"

Proposed translations

+2
40 mins
Selected

milk yield or milk production

I would translate it as the milk yield or milk production. So the physical condition of the animal ... a portion of the milk yield.
Peer comment(s):

agree Marga Shaw : : or milking (amount of milk obtained from a cow at one milking)
5 hrs
agree Rolf Keiser : I like "yield"
6 hrs
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Selected automatically based on peer agreement."
15 mins

milk

milk: shall mean the produce of the milking of one or more cows
English: eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUri...2597:EN:HTML

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Note added at 18 mins (2009-08-17 01:10:12 GMT)
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Milch: das Gemelk einer oder mehrerer Kühe
German: eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUri...2597:DE:HTML
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Reference comments

1 hr
Reference:

Info

Rohmilch:
Unverändertes Gemelk einer Kuh, das nicht über die Gerinnungstemperatur (ca. 40°C) erhitzt worden ist.
http://www.kks.es.schule-bw.de/projekte/essen/homebase/lexik...

Was ist eigentlich Milch?
Der Gesetzgeber definiert Milch als das "Gemelk' einer Kuh. So lange die Milch nicht über die Körpertemperatur der Kuh erwärmt wird, ist es eine Rohmilch. Eine Besonderheit stellt die Heumilch oder silofrei gewonnene Milch dar; diese Milch stammt ausschließlich von Kühen, die silagefrei gefüttert wurden.

http://www.schoenegger.com/wissen/kaeseherstellung.shtml
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