Aug 7, 2009 06:48
14 yrs ago
1 viewer *
French term
pain sucrée
French to German
Other
Cooking / Culinary
Leider keinen weiteren Kontext, außer dass es aus dem Bereich Bäckerei/Backwaren kommt.
Proposed translations
(German)
| 3 +4 | Stuten |
GiselaVigy
|
| 3 | Hefekuchen |
Vera Wilson
|
Proposed translations
+4
12 mins
GiselaVigy
Native in French
&
German
20 years of bilingual experience
Native in: German 
, French
Works in: French to German, German to French
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64
French term (edited):
pain sucré
Selected
Stuten
ohne "e", im Norden sagt man "Stuten": http://www.jungekueche.de/rezept/backrezepte/brot/suesses-br...
Peer comment(s):
| agree |
Michael Hesselnberg (X)
15 mins
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kriegst Hunger?
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| agree |
Marion Hallouet
5 hrs
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merci bien Marion!
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Giselle Chaumien
: ja, wobei das sehr regional ist mit dem Stuten. Warum nicht Brioche, das versteht man mittlerweile überall in D. Salut Gisela :))
6 hrs
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coucou, da ist's bei uns kühler... kann unseren Stuten schlecht verleugnen!
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| agree |
Geneviève von Levetzow
1 day 20 mins
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guten Morgen und danke! Kommst Du mit der Hitze zurecht?
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4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Selected automatically based on peer agreement."
33 mins
Hefekuchen
Hier hat man natürlich die Qual der Wahl, weil es regional so unterschiedliche Ausdrücke gibt und es wirklich von Bäckerei zu Bäckerei verschieden ist. Es kann sich einfach nur um eine einfache "brioche" handeln, meist ein kastenförmiger Hefekuchen, oder um einen Zopf, und eventuell mit Rosinen und Hagelzucker (oder auch nicht, seufz.)
Die Hobbybäcker mit ihren Brotmaschinen haben da natürlich ganz andere Rezepte.
Als weitere Möglichkeiten im Deutschen würde ich vorschlagen:
* (einfacher) Hefekuchen
* Hefestollen (für die längliche Form - muss ja nicht immer für Weihnachten sein)
* süßes Hefebrot
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Note added at 37 mins (2009-08-07 07:26:31 GMT)
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Problem Regionalismus: Stuten sagt mir als Bayer gar nichts. Wie wäre es mit "süßes Brot"?
Die Hobbybäcker mit ihren Brotmaschinen haben da natürlich ganz andere Rezepte.
Als weitere Möglichkeiten im Deutschen würde ich vorschlagen:
* (einfacher) Hefekuchen
* Hefestollen (für die längliche Form - muss ja nicht immer für Weihnachten sein)
* süßes Hefebrot
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Note added at 37 mins (2009-08-07 07:26:31 GMT)
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Problem Regionalismus: Stuten sagt mir als Bayer gar nichts. Wie wäre es mit "süßes Brot"?
Peer comment(s):
| neutral |
Giselle Chaumien
: Hefekuchen ist zu allg., das kann auch ein Hefe(zwetschen-)kuchen sein. Und für mich (ganz persönl.) ist ein Stuten/Brioche kein Kuchen, denn das esse ich zum Frühstück und nicht zum Nachmittagskaffee, aber das scheiden sich sicher die Geister...
6 hrs
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Wird das von Deutschen tatsächlich zum Frühstück gegessen? Es taucht eindeutig unter "Hefekuchen" auf.
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Discussion
An Brioche hatte ich auch schon gedacht, nur vielleicht taucht das schon auf?
Allerdings, isst man denn das in Deutschland nicht doch zum Kaffee, und weniger zum Frühstück? Zu dumm, am einfachsten wäre Hefezopf, allerdings ist es unwahrscheinlich, dass das "Pain sucré" Zopfform hat. Also doch Giselles Vorschlag: Brioche?
Grüße an alle, hier in Karlsruhe haben wir 32 Grad... Wenn noch einer fragt, wo denn der Sommer bleibt, den brate ich auf der Motorhaube meines PiJo ;-)