"Le spalliere possono essere potate a **tralcio rinnovato (Guyot)** oppure a cordone speronato.In Trentino si preferisce il tralcio rinnovato per il minor vigore che questa potatura conferisce alle viti, per i grappoli meno compatti e di peso leggermente supe-riore, per una minore sensibilità al freddo invernale e perché si adatta a tutte la varietà.Negli impianti a tralcio rinnovato (Guyot) la potatura si esegue lasciando un unico tralcio la cui lunghezza è determinata dalla distanza delle viti sul filare"
http://www.wine-community.com/download/GRUPPO01~Esperti/Pota...

"Guyot ist heute vor allem bekannt durch die nach ihm benannte Erziehungsart **Guyot-Erziehung**, die im europäischen Qualitäts-Weinbau am häufigsten praktizierte Erziehungsform. Das **Guyot-System** wird in Deutschland, Österreich, Italien, Spanien und Frankreich alternativ zum Gobelet verwendet.
Die Reben ranken bei diesem System an horizontal gespannten Drähten (Drahtrahmen) empor. Die dem Rebstamm zweitnächste Fruchtrute wird am untersten Draht festgebunden, auf sechs bis fünfzehn Augen angeschnitten, dann gebogen und am untersten Draht festgebunden. Diese Bogrebe trägt in dem Jahr die Trauben. Die Fruchtrute, die dem Rebstamm am nächsten ist, trägt im nächsten Jahr die Trauben. Die Erträge, die mit dem **Guyot-System** erzielt werden, hängen stark vom Rebschnitt (Augenanzahl) ab."
http://de.wikipedia.org/wiki/Jules_Guyot


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Note added at 2 Stunden (2009-03-05 18:11:04 GMT) Post-grading
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Liebe Sabine, wenn's um Neuanpflanzung oder um die Beschreibung eines Weinbergs geht, würde ich nicht "Bogenschnitt" verwenden. Auch "Streckbogensystem" sagt man übrigens (http://www.rotweissrot.de/oesterreich-wein/weinglossar?stich... Vielleicht so: **Erziehungssystem: Streckbogen** (vgl. "Erziehungssystem: Streckbogen mit Zapfenschnitt", http://www.weinfunatiker.com/CastelloBanfi.html).

Salute!

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Note added at 2 Stunden (2009-03-05 18:46:28 GMT) Post-grading
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... Einfach, um klar zu machen, dass es hier nicht um eine Schnittechnik, sondern um das Erziehungssystem geht (die Formulierung "Anpflanzung im Bogenschnitt" habe ich z.B. nirgends gefunden). Mein Vorschlag: "4100 Rebstecken pro Hektar, Streckbogen-/Bogenschnitt-Erziehung,..."

Referenzen:

**Kordon-Erziehung**
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Weinbau/Neuanlage Weinberg.h...

"Der Wein stammt von der urtypischen Rebsorte Petite Arvine, die **in einfachem Streckbogen** erzogen wird."
http://www.rodeline.ch/vins/tradition-rhodanienne/la-murgere...

"Bei Steierischer **Bogenschnitt-Erziehung** und einer Pflanzweite von 3,0 m * 1,2 m erbrachte der ertragreichste Klon (Nr. 44) einen Mittelwert von..."
http://vitis-vea.zadi.de/index.htm


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Note added at 3 Stunden (2009-03-05 18:47:42 GMT) Post-grading
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Der Unterschied ist vielleicht marginal. Es geht am Ende sicher beides.
War mir ein Vergnügen – wieder was gelernt!

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Note added at 3 Stunden (2009-03-05 19:29:13 GMT) Post-grading
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Prost!