This question was closed without grading. Reason: Errant question
Jul 5, 2007 11:11
16 yrs ago
English term

swallow pan

English to Hungarian Other Cooking / Culinary
Egy vendéglátó cég belső utasításából:

"Ice bath procedure within six hours, from 60°C to 21°C in two hours then transfer in swallow pans (4”), cover and place in refrigerator unit in order to obtain 21°C to 5°C in four hours."

Pontosan milyen edény ez a swallow pan? Nem találtam róla se képet, se leírást a neten... Köszi előre is!

Discussion

juvera Jul 6, 2007:
Úgy látszik, én a válszomat akkor gépelgettem, amikor Te beírtad a megjegyzést. :-)
Attila Piróth Jul 5, 2007:
Igen, aligha fecskesütő serpenyőről van szó...
Andrea Szabados (asker) Jul 5, 2007:
Utólag rájöttem, hogy elgépelés, és "shallow pan" a helyes kifejezés! Bocs...

Proposed translations

3 hrs

http://www.expertvillage.com/videos/pan-fried-fish-two.htm

Something went wrong...
+1
8 hrs

shallow pan - lapos edény, serpenyő

Ha a szót valahogy eredetileg elgépelték, és utána átfutottak a spellcheckerrel, akkor nagyon könnyen előfordul, hogy a rossz "hibátlanul" leírt szóra kattintanak.
Az angol-angol fórumon gyakran akad ilyen elírt szónak a kérdezése.
Peer comment(s):

agree János Kohl
13 hrs
Kösz.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search