Glossary entry

English term or phrase:

Safe food handling guidelines

Dutch translation:

richtlijnen voor het veilig omgaan met voedingsmiddelen

Added to glossary by Sanmar
Mar 9, 2006 16:40
18 yrs ago
English term

Safe food handling guidelines

English to Dutch Other Food & Drink
WHO Safe food handling guidelines

Ik neem aan dat hier een standaard NL vertaling voor is. Ik kan hem helaas nergens vinden!

Proposed translations

+3
53 mins
Selected

richtlijnen voor het veilig omgaan met voedingsmiddelen

Nog maar een variatie.
Peer comment(s):

agree Dennis Seine
10 hrs
agree Erik Boers : Of levensmiddelen.
15 hrs
Ja, levensmiddelen vind ik ook beter.
agree 11thmuse : Ja, veiligheid moet er wel in. Dat is ruimer dan hygiene.
3 days 9 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "hartelijk dank!"
4 mins

Richtlijnen (omgaan met) voedselveiligheid

Twijfel een beetje over 'handling' (omgaan met)...
Peer comment(s):

neutral Titia Meesters : 'omgaan met' hoort er wel bij, maar hoort bij voedsel, niet bij veiligheid. Weet ook zo snel geen goed alternatief..
6 mins
Something went wrong...
+1
52 mins

Richtlijnen inzake levensmiddelenhygiëne

83 Google'tjes, maar heb geen tijd om te checken of dit iets met de WHO te maken heeft...

--------------------------------------------------
Note added at 19 hrs (2006-03-10 12:38:57 GMT)
--------------------------------------------------

Zo, even tijd voor nader onderzoek.
Wat de WHO betreft kan ik alleen dit werkje vinden 'WHO global strategy for food safety: safer food for better health'.
http://www.who.int/foodsafety/publications/general/global_st...
Niets met 'guidelines' in de titel dus. Misschien dat de schrijver van je brontekst er op eigen houtje 'guidelines' van gemaakt heeft?
Dan heb je dus de keuze: trouw blijven aan de brontekst (Richtlijnen blabla) of trouw aan de werkelijke term ('Mondiale strategie blabla). Succes!

Peer comment(s):

neutral Erik Boers : Eerder levensmiddelenveiligheid, niet? Maar ook dan mis je toch die "handling", vind ik.
15 hrs
Kan kloppen, Erik. Ik ben benieuwd wat uiteindelijk de standaardvertaling blijkt te zijn, als die er is...
agree Gerard de Noord : http://www.hartevier.nl/haccph4.htm "Hygiëne betekent in deze context niet alleen dat er schoon en netjes gewerkt dient te worden, maar vooral het voorkomen van besmetting van de producten." Ik weet ook niet of het een WHO-term is.
18 hrs
Merci beaucoup. Heb inmiddels een nootje toegevoegd over de WHO....
Something went wrong...
22 mins

richtlijnen veilig omspringen met voedingsproducten

zoiets misschien

--------------------------------------------------
Note added at 23 mins (2006-03-09 17:03:43 GMT)
--------------------------------------------------

voedingsmiddelen, sorry

--------------------------------------------------
Note added at 21 hrs (2006-03-10 14:07:33 GMT)
--------------------------------------------------

etenswaren kan ook nog
Peer comment(s):

neutral Leo te Braake | dutCHem : in elk geval niet "omspringen met" maar waarsch. "omgaan met" of "hanteren van".
1 hr
Something went wrong...
2 days 5 hrs

richtlijnen voor veilige voedselbereiding

Als de food handling guidelines ook betrekking hebben op bewaring zou je er richtlijnen voor voedselbereiding en voedselbewaring van kunnen maken.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search