Les meules sont généralement montées entre deux flasques (en fait des grandes rondelles) qui les enserrent lorsque l'on serre l'écrou de la broche afin de bloquer la meule.

Une meule c'est un fritté ou un aggloméré et reste malgré tout relativement fragile. Les flasques servent à répartir l'effort de bloquage sur un grande surface plutôt que de le cantoner sur la petite surface d'appui de l'écrou et de la broche.
Ajouter un disque de carton sert à améliorer encore cette protection en jouant un rôle de filtrage des vibrations.

exemple:
www.admin.ch/ch/f/rs/8/832.313.11.fr.pdf
"Les deux flasques de serrage d’une meule doivent être de même ... La forme des surfaces de serrage des flasques pour meules à flancs"

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Note added at 10 hrs 40 mins (2005-11-16 15:31:56 GMT)
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J'ai omis de dire que collar désigne souvent une collerette qui est en fait un surface d'appui de montage ayant une forme circulaire ou constituée d'un disque percé. Je pense qu'il s'agit bien de cela ici.