hilos de pan

French translation: panure/pâte à beignet

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Spanish term or phrase:hilos de pan
French translation:panure/pâte à beignet
Entered by: caroline FR

22:49 Mar 11, 2009
Spanish to French translations [PRO]
Cooking / Culinary
Spanish term or phrase: hilos de pan
Il s'agit d'un ingrédient qui se passe sur des crevettes avant de les faire frire. Je pense à de la chapelure mais cela ne ressemble pas à des fils??
Merci pour votre aide.
caroline FR
Spain
Local time: 14:55
panure/pâte à beignet
Explanation:
d'après la description que vous en faites, ce pourrait être de la "panure" ou encore de la "pâte à beignet" comme pour la tempura
Selected response from:

Interlangue (X)
Angola
Local time: 14:55
Grading comment
Merci beaucoup. C'est la traduction que j'ai finalement donnée après vérification auprès de mes consoeurs, dans ce cas-là.
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Summary of answers provided
3 +1panure/pâte à beignet
Interlangue (X)
3pain marocain
Celine Reau
3Pâte à frire avec des miettes de pain
antonita98
Summary of reference entries provided
hilos de pan
Agnès Giner

  

Answers


9 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
pain marocain


Explanation:
http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com/2008/12/rz...
je ne trouve rien d'autre.

Celine Reau
France
Local time: 14:55
Does not meet criteria
Works in field
Native speaker of: Native in FrenchFrench

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree  Agnès Giner: Il ne s'agit pas d'un produit dont on pourrait enrober les crevettes. Je pense plutôt à une pâte à beignet, ou tempura (si cuisine japonaise).
2 hrs
  -> je ne suis pas sûre que tu aies vu le site car ça n'a rien à voir avec un "produit pour enrober les crevettes"

agree  Mamie (X): http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com/2008/12/rz... a raison, ce sont des vermicelles frais faits avec une pâte marrocaine,sur le lien tu as la recette, les photos et le résultat.
2 hrs
  -> merci Mamie
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10 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
panure/pâte à beignet


Explanation:
d'après la description que vous en faites, ce pourrait être de la "panure" ou encore de la "pâte à beignet" comme pour la tempura

Interlangue (X)
Angola
Local time: 14:55
Does not meet criteria
Native speaker of: Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 3
Grading comment
Merci beaucoup. C'est la traduction que j'ai finalement donnée après vérification auprès de mes consoeurs, dans ce cas-là.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Sylvia Moyano Garcia: chapelure ou panure plutôt que la pâte à beignet
19 hrs
  -> Merci Sylvia!
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11 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
Pâte à frire avec des miettes de pain


Explanation:
c'est une proposition, s'il ne s'agit pas de beignets

antonita98
Local time: 14:55
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Native speaker of: Native in SpanishSpanish, Native in FrenchFrench
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Reference comments


16 hrs
Reference: hilos de pan

Reference information:
Je pense que ma réponse en ce qui concerne le désaccord pour "pain marocain" n'était pas claire.
Je viens d'appeler un ami restaurateur franco-mexicain.
Pour lui aussi "hilos de pan" correspond à une pâte à beignet, ou tempura, comme le suggère Interlangue, dans laquelle on trempe les crevettes avant friture.
J'espère que cela vous aidera !

Agnès Giner
France
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Native speaker of: Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 16
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