Hüfte

Swedish translation: innanlår

10:18 Apr 16, 2007
German to Swedish translations [PRO]
Cooking / Culinary / Kött, styckningsdetaljer mm
German term or phrase: Hüfte
Jag har en lång lista över livsmedel, varav många nog är tyska specialiteter.

Kontext:
Rindfleisch (*Hüfte*, Schwanzstück)

Höfter säger man väl knappast?
Görel Bylund
Sweden
Local time: 21:47
Swedish translation:innanlår
Explanation:
På ett ungefär kan man jämföra det med innanlåret. Eller fransyskan (sade min bror en gång när frågade och han är kock)
Selected response from:

Lena Samuelsson
Sweden
Local time: 21:47
Grading comment
Tack Lena och Jan!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4Fransyska
Jan Sundström
3innanlår
Lena Samuelsson


  

Answers


12 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
innanlår


Explanation:
På ett ungefär kan man jämföra det med innanlåret. Eller fransyskan (sade min bror en gång när frågade och han är kock)


    Reference: http://www.kottmastarna.se/html/styckning_ox.html
Lena Samuelsson
Sweden
Local time: 21:47
Specializes in field
Native speaker of: Swedish
PRO pts in category: 20
Grading comment
Tack Lena och Jan!
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Fransyska


Explanation:
Ge poängen till Lena, men Hüfte verkar syfta på delen lite högre upp än innanlåret. Jämför de tre bilderna nedan.

http://runeberg.org/idunskok/0257.html


    Reference: http://www.lebensmittellexikon.de/k0000300.php
    Reference: http://www.jaktporten.se/handbok/styckning.php?cid=3&id=16
Jan Sundström
Sweden
Local time: 21:47
Works in field
Native speaker of: Native in SwedishSwedish
PRO pts in category: 20
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search