https://www.proz.com/kudoz/german-to-russian/food-drink/5115056-ungestippt.html
Feb 23, 2013 12:34
11 yrs ago
1 viewer *
German term

ungestippt

German to Russian Other Food & Drink
Kunststoffdarm-Nalopan 43/20 für Zwiebelwurst ungestippt

Спасибо!

Proposed translations

+1
4 hrs
Selected

нештрикованная (неперфорированная) оболочка

"...штриковка колбас
Неглубокое прокалывание колбасных батонов с целью удаления воздуха, который может оставаться в фарше под колбасной оболочкой при неплотном шприцевании.
[ГОСТ 18158-72]..."

http://www.kolbasaclub.ru/forum/viewtopic.php?id=49
Peer comment(s):

agree Yuri Dubrov
37 mins
Спасибо.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо!"
-1
23 mins

проколота в нескольких местах

Peer comment(s):

disagree bivi : приставка un-, по-моему, всегда значит не-
18 hrs
Something went wrong...