Further Occurrence 08:21 Aug 11, 2005
This highly bizarre and obscure word is repeated elsewhere in the text:
"Ideales Klima f�r Sahnetorten
Der sich durch die stufenf�rmige Konstruktion ergebende sogenannte �K�ltesee� ist ein unbedingtes Muss f�r empfindliche Sahnetorten. Zusammen mit der gro�en Verdampferoberfl�che ergibt sich eine hohe Feuchtigkeit f�r schonende K�hlung."
"Gastro-Norm-Beh�lter aus Edelstahl
Deckel f�r GN-Beh�lter
GN-Zwischensteg 1/1
Ausstellbleche
Ausf�hrung: Komplett aus Edelstahl, Oberfl�che gl�nzend. 4-seitig aufgekantet, Ecken offen.
Snack-St�nder
F�r die Pr�sentation von Snacks. Komplett aus Edelstahl, Ausf�hrung mit 7 F�chern.
Anmerkung: Nur f�r Umluftk�hleins�tze mit hohem ***K�ltesee*** geeignet (Stufenk�hleins�tze, B�cker-Snack VT-HB, ...)
Besteckk�cher"
So it's not a typo, but it truly is the weirdest expression. Any ideas? | 
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