This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
  1. KudoZ™ Top
  2. French
  3. Food & Drink

parmentiere

French translation: machine laveuse/éplucheuse

11:52 Nov 18, 2008
French language (monolingual) [PRO]
Food & Drink
French term or phrase: parmentiere
il s'agit d'un petit electromenager pour les legumes


epluche legumes?
Cristina Giannetti
Local time: 06:18
Selected answer:machine laveuse/éplucheuse
Explanation:
voir commentaire ici:
http://www.liste-hygiene.org/arcenviron.htm

ce n'est pas un "petit électroménager" mais un équipement typique de la restauration collective

--------------------------------------------------
Note added at 9 minutes (2008-11-18 12:01:55 GMT)
--------------------------------------------------

http://www.agrobiosciences.org/imprime.php3?id_article=2482
www2.ac-lyon.fr/etab/colleges/col-01/morandat/spip.php?action=dw2_out&id=144

--------------------------------------------------
Note added at 1 heure (2008-11-18 13:12:13 GMT)
--------------------------------------------------

http://books.google.com/books?id=IXSOPNaGKdwC&pg=PT259&lpg=P...
Selected response from:

Agnès Levillayer
Italy
Local time: 06:18
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



SUMMARY OF ALL EXPLANATIONS PROVIDED
4appareil qui sert à éplucher les pommes de terre
Arnold T.
4machine laveuse/éplucheuse
Agnès Levillayer
3la marque ???
Elisabeth Toda-v.Galen
1épluche pomme de terre
Estelle Demontrond-Box


Discussion entries: 1





  

Answers


6 mins   confidence: Answerer confidence 1/5Answerer confidence 1/5
épluche pomme de terre


Explanation:
parmentier se rapporte généralement à la pomme de terre
> hachis parmentier

Estelle Demontrond-Box
Australia
Local time: 14:18
Native speaker of: French

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
neutral  Elisabeth Toda-v.Galen: sauf qu'un épluche pomme de terre se rapporte plus à un petit outil manuel, comme un économe par ex.
3 mins
Login to enter a peer comment (or grade)

4 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
la marque ???


Explanation:
Il existe une société spécialisée qui s'appelle comme ça....

Fondée en 1899, LA PARMENTIERE s'est d'abord fait une spécialité dans l’épluchage et le lavage des tubercules (pommes de terre, carottes, etc.) se taillant dans ce domaine une réputation de 1er plan.

http://www.laparmentiere.com/


--------------------------------------------------
Note added at 7 minutes (2008-11-18 11:59:26 GMT)
--------------------------------------------------

si ce n'est pas la marque, on peut utiliser épluche-légumes, quoique ce terme est plutôt réservé aux outils manuels.

éplucheur à légumes serait peut-être plus juste pour un appareil mécanique ou électrique

Elisabeth Toda-v.Galen
France
Local time: 06:18
Native speaker of: Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)

30 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
appareil qui sert à éplucher les pommes de terre


Explanation:
http://ecole.maurice.jourdain.fleury.les.aubrais.chez-alice....

La parmentière : c’est un appareil qui sert à éplucher
les pommes de terre ;

Arnold T.
Canada
Local time: 00:18
Native speaker of: French
Login to enter a peer comment (or grade)

7 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
machine laveuse/éplucheuse


Explanation:
voir commentaire ici:
http://www.liste-hygiene.org/arcenviron.htm

ce n'est pas un "petit électroménager" mais un équipement typique de la restauration collective

--------------------------------------------------
Note added at 9 minutes (2008-11-18 12:01:55 GMT)
--------------------------------------------------

http://www.agrobiosciences.org/imprime.php3?id_article=2482
www2.ac-lyon.fr/etab/colleges/col-01/morandat/spip.php?action=dw2_out&id=144

--------------------------------------------------
Note added at 1 heure (2008-11-18 13:12:13 GMT)
--------------------------------------------------

http://books.google.com/books?id=IXSOPNaGKdwC&pg=PT259&lpg=P...

Agnès Levillayer
Italy
Local time: 06:18
Works in field
Native speaker of: French
PRO pts in category: 4
Notes to answerer
Asker: oui, je crois qu'il s'agit d'en gros appareil pour des cuisines de restaurants.


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
neutral  Elisabeth Toda-v.Galen: La question se porte sur du "petit électroménager" donc une transposition du gros appareil à un usage domestique... Alors pourquoi pose-t-elle la question pour un "petit électroménager" ? Car ça existe, j'en ai un dans mon placard... à manivelle
1 min
  -> dans les sources disponibles le terme parmentière ne correspond pas à un robot électroménager mais à un appareil beaucoup plus gros. Mon affirmation vient aussi du fait que j'ai suivi les questions de Cristina en IT>FR ;-)
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search