tartare en gelée de Coriandre

Portuguese translation: tártaro em geleia de coentros/coentro (pt e br)

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French term or phrase:	tartare en gelée de coriandre
Portuguese translation:	tártaro em geleia de coentros/coentro (pt e br)
Entered by:	Linda Miranda

15:25 Mar 31, 2016

French to Portuguese translations [PRO]
Tourism & Travel / Hotels

French term or phrase: tartare en gelée de Coriandre

Mais um prato que desconheço se é de carne ou peixe:
Do que vi de ementas com "tartare", aparece, na maioria, "tartare de saumon" e acho estranho "coriandre" estar em maiúscula.
"Tártaro de salmão em creme de coentros"? "Geleia de coentros" não deve ser muito normal.
Obrigada.

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tártaro em geleia de coentros

Explanation:
É verdade que deveria ser "tartare" de qq chose.
Quanto aos coentros com maiúscula, também não encontro outra explicação que uma certa falta de brio ao escrever.

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Linda Miranda
Portugal

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tártaro em geleia de coentros

Linda Miranda

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Bife tártaro com geleia de coentro

Robson Richers

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tártaro em geleia de coentros

Explanation:
É verdade que deveria ser "tartare" de qq chose.
Quanto aos coentros com maiúscula, também não encontro outra explicação que uma certa falta de brio ao escrever.

https://www.google.pt/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=%22geleia+de+coentros%22

Linda Miranda
Portugal
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Bife tártaro com geleia de coentro

Explanation:
sugestão

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Note added at 6 mins (2016-03-31 15:31:12 GMT)
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https://pt.wikipedia.org/wiki/Bife_tártaro

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Note added at 6 mins (2016-03-31 15:31:46 GMT)
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O bife tártaro, também chamado de tartar, é um prato de carne de vaca crua e finamente picada, misturada com vários condimentos e servida com uma gema de ovo crua.

obs: um dos meus pratos prediletos

Robson Richers
France
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