napper une cuillère

Dutch translation: aan de lepel blijft plakken

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:napper une cuillère
Dutch translation:aan de lepel blijft plakken
Entered by: Steven Mertens

09:09 Jun 19, 2013
French to Dutch translations [PRO]
Cooking / Culinary
French term or phrase: napper une cuillère
Context: "Filtrez la sauce et faites-la réduire puis ajoutez la crème et continuez la cuisson, jusqu'à ce qu'elle nappe une cuillère."

Dank bij voorbaat

Steven
Steven Mertens
Local time: 17:41
aan de lepel blijft plakken
Explanation:
Doe de lepeltest: de crème anglaise is voldoende gebonden als een vingerveeg een spoor achterlaat op een lepel

http://www.patatouille.be/nl-BE/content/vanillesaus/42/268/1...

--------------------------------------------------
Note added at 6 mins (2013-06-19 09:16:23 GMT)
--------------------------------------------------

Of aan de lepel blijft "hangen'

http://www.lagrange.fr/files/notices/web_lagrange_noticesorb...
Selected response from:

Katie Van Keijenberg
Belgium
Local time: 17:41
Grading comment
dank je wel!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +5aan de lepel blijft plakken
Katie Van Keijenberg


  

Answers


3 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +5
aan de lepel blijft plakken


Explanation:
Doe de lepeltest: de crème anglaise is voldoende gebonden als een vingerveeg een spoor achterlaat op een lepel

http://www.patatouille.be/nl-BE/content/vanillesaus/42/268/1...

--------------------------------------------------
Note added at 6 mins (2013-06-19 09:16:23 GMT)
--------------------------------------------------

Of aan de lepel blijft "hangen'

http://www.lagrange.fr/files/notices/web_lagrange_noticesorb...

Katie Van Keijenberg
Belgium
Local time: 17:41
Native speaker of: Native in DutchDutch, Native in FlemishFlemish
PRO pts in category: 4
Grading comment
dank je wel!

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Gerard de Noord: Hangen. // Of: de achterkant van een lepel bedekt.
1 hr
  -> Dank je Gerard!

agree  Wim Jonckheere: hangen is beter vind ik ook
2 hrs
  -> Dank je Wim!

agree  zerlina: idem!
7 hrs
  -> Dank je Zerlina!

agree  Roy vd Heijden
10 hrs
  -> Dank je Roy!

agree  Els Peleman
22 hrs
  -> Dabk je PeleP!
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search