14:55 Jun 10, 2010 |
English to Ukrainian translations [PRO] Tech/Engineering - Cooking / Culinary Additional field(s): Nutrition | ||||
---|---|---|---|---|
| Glossary-building KudoZ This question was created by: This question will remain open until an answer receives the required level of agreement from peers. Submission is still possible. |
Summary of translations provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 | бардирування |
| ||
3 | обертання слайсами бекону або грудинкою |
|
бардирування Definition from http://www.slovnyk.net: БАРДИРУВАННЯ, -я, с., кул. 1. Підготовка дичини, птиці для тушкування й смаження, що полягає в обгортанні дичини пластинками свинячого сала й прив'язуванні крилець і ніжок домашньої птиці таким чином, щоб вони не розгорталися під час приготування й тушку можна було б рівномірно обсмажувати з усіх боків.2. Загальна підготовка дичини й птиці для приготування, у тому числі й шпигування. Example sentence(s):
|
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
обертання слайсами бекону або грудинкою Definition from -: Це і є бардирування. Example sentence(s):
|
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.