maestro and maître d'

Swedish translation: köks- och hovmästare

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:maestro and maître d'
Swedish translation:köks- och hovmästare
Entered by: Sven Petersson

02:11 Jul 19, 2012
English to Swedish translations [PRO]
Tourism & Travel / Hotel
English term or phrase: maestro and maître d'
then strolled out the door and into the wonderful, gracious care of Giovanni Burrafato, the maestro and maître d' of "Aromi."
Maestro= mästerkock kanske. Sedan kanske maitre d´hotel eller något. Alltså skulle jag kanske gissa på mästerkock och huvudkypare. Men vill gärna ha ett tips.
aventura22
Sweden
Local time: 15:46
köks- och hovmästare
Explanation:
Aromis köks- och hovmästare

"Aromi" is the name of one of the restaurants of Hilton, Molino Stucky, Venice.
Selected response from:

Sven Petersson
Sweden
Local time: 15:46
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +2köks- och hovmästare
Sven Petersson
4 -1virtuosen och aromernas mästare
Petter Björck


  

Answers


5 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): -1
the maestro and maître d'Aromi
virtuosen och aromernas mästare


Explanation:

Både "maestro" och "maître" betyder "mästare", det senare kommer från franskan. Således föreslår jag "virtuos" för "maestro", för att man ska kunna upprepa det på svenska utan att skriva "mästare" två gånger. Nog kan man ju vara en virtuos i köket!

"maître d' of "Aromi." är ju lite tokigt, eftersom enelskans "of" motsvarar franskans "d'"... :-) Det borde alltså stå "maître d'Aromi" (vilket ju också är en språkblandning) Men man menar förmodligen "aromernas mästare", vilket passar väl i sammanhanget.

Ref: Norstedts professionella engelsk-svenska + Norstedts franska



Petter Björck
Finland
Specializes in field
Native speaker of: Native in SwedishSwedish
PRO pts in category: 92

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree  Sven Petersson: "Aromi" is proper noun; the name of a restaurant.
4 hrs
  -> Är säkert så, men det framgår inte tydligt ur texten.
Login to enter a peer comment (or grade)

9 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
köks- och hovmästare


Explanation:
Aromis köks- och hovmästare

"Aromi" is the name of one of the restaurants of Hilton, Molino Stucky, Venice.

Sven Petersson
Sweden
Local time: 15:46
Native speaker of: Native in SwedishSwedish, Native in EnglishEnglish
PRO pts in category: 66

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Britt-Marie Seex
1 hr
  -> Thank you very much!

agree  ohemulen
1 day 3 hrs
  -> Thank you very much!
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search