steam treatment

Indonesian translation: pengolahan dengan uap

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:steam treatment
Indonesian translation:pengolahan dengan uap
Entered by: Setia Bangun

18:01 Feb 8, 2020
English to Indonesian translations [PRO]
Bus/Financial - Investment / Securities / Agro Business
English term or phrase: steam treatment
The certificate is valid for the following scope:
Cleaning, grinding, steam treatment and packing of chilly, turmeric, coriander and cumin in printed laminates and in paper bags with liner for bulk packs.
Setia Bangun
Indonesia
Local time: 00:36
pengolahan dengan uap
Explanation:

Ini adalah cara mengolah bahan pangan dengan mengenakan uap air panas. Untuk mempercepat pengolahan, biasanya dilakukan pada tekanan tinggi. Untuk yang tradisional dan sederhana, pengolahan dengan uap lazim disebut dengan pengukusan.

✔️ Mengapa mengolah dengan uap? Surjaya ke-2 menyebutkan manfaatnya: menurunkan kadar air/mengeringkan bahan pangan!

♨️ SURJAYA ♨️
https://repository.ipb.ac.id/jspui/bitstream/123456789/51102...
...proses pengukusan adalah metode pengolahan dengan uap panas di mana bahan pangan tidak bersentuhan langsung dengan air melainkan dengan uap air....


http://ejournal.bappeda.jatengprov.go.id/index.php/litbangja...
Menurut Winarno dkk. (1980), penurunan kadar air pada pengolahan dengan uap akan diikuti dengan meningkatnya jumlah atau persentase bahan kering, sehingga akan merubah nilai zat-zat makanan lainnya seperti protein kasar, serat kasar dan lemak serta BETN.
Selected response from:

ErichEko ⟹⭐
Indonesia
Local time: 00:36
Grading comment
Terima kasih atas bantuannya
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5perlakuan uap
Regi2006
5pengolahan dengan uap
ErichEko ⟹⭐


  

Answers


4 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
perlakuan uap


Explanation:
Atau perlakuan uap air

Jan 2, 2019 - Penelitian ini merupakan pengembangan metode pelengkungan kayu dengan perlakuan uap lanjut pada kayu lengkung kondisi kering.
http://lipi.go.id/publikasi/inovasi-metode-pelengkungan-kayu...

https://jurnal.ugm.ac.id/jpti/article/view/11884
Pengaruh Perlakuan Uap Air Panas dengan Sistem Pemanasan Terbuka terhadap Kesehatan dan Viabilitas Benih Jagung.

Regi2006
Indonesia
Local time: 00:36
Native speaker of: Native in IndonesianIndonesian
PRO pts in category: 12
Login to enter a peer comment (or grade)

6 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
pengolahan dengan uap


Explanation:

Ini adalah cara mengolah bahan pangan dengan mengenakan uap air panas. Untuk mempercepat pengolahan, biasanya dilakukan pada tekanan tinggi. Untuk yang tradisional dan sederhana, pengolahan dengan uap lazim disebut dengan pengukusan.

✔️ Mengapa mengolah dengan uap? Surjaya ke-2 menyebutkan manfaatnya: menurunkan kadar air/mengeringkan bahan pangan!

♨️ SURJAYA ♨️
https://repository.ipb.ac.id/jspui/bitstream/123456789/51102...
...proses pengukusan adalah metode pengolahan dengan uap panas di mana bahan pangan tidak bersentuhan langsung dengan air melainkan dengan uap air....


http://ejournal.bappeda.jatengprov.go.id/index.php/litbangja...
Menurut Winarno dkk. (1980), penurunan kadar air pada pengolahan dengan uap akan diikuti dengan meningkatnya jumlah atau persentase bahan kering, sehingga akan merubah nilai zat-zat makanan lainnya seperti protein kasar, serat kasar dan lemak serta BETN.

ErichEko ⟹⭐
Indonesia
Local time: 00:36
Native speaker of: Native in IndonesianIndonesian
PRO pts in category: 26
Grading comment
Terima kasih atas bantuannya
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search