trans fat
Hungarian translation: transzzsírsav
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
| 21:34 Jan 5, 2006 |
| English to Hungarian translations [PRO] Medical - Nutrition | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
|  Selected response from: Attila Piróth France Local time: 02:36 | ||||||
Grading comment
| |||||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 5 +5 | transzzsírsav |
| ||
| 5 | trans-fat, trans zsírsav |
| ||
| 4 | Telítetlen zsírsav |
|
Answers
7 mins confidence: 
trans-fat, trans zsírsav Explanation: A google ilyen találatokat hoz, növényi olajok, zsírok tartalmazzák -------------------------------------------------- Note added at 8 mins (2006-01-05 21:42:18 GMT) -------------------------------------------------- Az 5. confidence level tkp. 2. akart lenni:-) |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
13 mins confidence: 
Telítetlen zsírsav Explanation: azt hiszem -------------------------------------------------- Note added at 14 mins (2006-01-05 21:49:07 GMT) -------------------------------------------------- A kérdés kontextusában: nincs benne sem telítetlen, sem telített zsírsav, sem koleszterin. |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
27 mins confidence: peer agreement (net): +5
peer agreement (net): +5transzzsírsav Explanation: Basically, trans fat is made when manufacturers add hydrogen to vegetable oil--a process called hydrogenation. Hydrogenation increases the shelf life and flavor stability of foods containing these fats. http://www.fda.gov/fdac/features/2003/503_fats.html A margarinok bár finomak, mesterségesen előállított termékek. A növényi olajok vegyi kezelése során képződnek az ún. transz-zsírsavak. Ebből a keményített zsírból készülnek a margarinok. A Harvard egyetem kutatói már 1993-ban megjelentettek egy tanulmányt, amelyben kijelentették: a transz-zsírsavak rendszeres és nagy mennyiségű fogyasztása érelmeszesedést okoz. (A transz-zsírsav a természetben nem fordul elő, mesterségesen előállított ipari termék.) http://www.medicinfo.hu/tejzsir.html A helyesírás az előző idézetben hibásjó: az Orvosi helyesírási szótárban a címsorban megadott módon (egybeírva, sz-szel) szerepel. -------------------------------------------------- Note added at 50 mins (2006-01-05 22:24:23 GMT) -------------------------------------------------- hibásjó = hibás |
| |
Grading comment
| ||
