round tip roast

English to Hungarian Other Food & Drink

Beef Round Tip Roast
Beef round tip roast is a wedge-shaped cut from the thin side of round. It contains cap muscle of sirloin and is usually prepared by braising or roasting.

kép róla itt:
http://www.mealsforyou.com/cgi-bin/customize?meatcutsbeef.ht...

Proposed translations (Hungarian)

4 +3

felsál

Agnes Dabi

Proposed translations

33 mins

Agnes Dabi

198 answers

Native in Hungarian

Selected

felsál

Az angolok máshogy osztják fel a marha részeit mint a magyarok.
Az angol felosztás itt látható:

http://lahaciendafoods.com/bbqfreaks-angus-beef-chart.html

A magyar felosztás pedig itt:

http://www.sutesfozes.eoldal.hu/archiv/iobrazek/37

Ezen két ábra összevetésével én a felsált javasolnám, mint fordítás.

Peer comment(s):

agree	Judith Kiraly : Esetleg gömbölyű felsál. Az egész kifejezés lehet egyszerűen marhasült, ha nem a megadott szövegben van, oda inkább szakszerűbben (egyben)sült marhafelsál való. 54 mins
agree	hollowman2 : "gömbölyű felsál" 1 hr
agree	amanda solymosi : It is the best cut to select for roasting! 1 hr

4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Köszönöm! "

Glossary entry (derived from question below)

English term or phrase:

round tip roast

Hungarian translation:

gömbölyű felsál

English term

round tip roast

Proposed translations

felsál

Something went wrong...