[dried] brewer's yeast, rice, etc

Greek translation: (αποξηραμένη) μαγιά μπύρας, ρύζι κτλ.

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)

English term or phrase:	[dried] brewer's yeast, rice, etc
Greek translation:	(αποξηραμένη) μαγιά μπύρας, ρύζι κτλ.
Entered by:	Giorgos Kraniou

11:12 Mar 17, 2008

English to Greek translations [PRO]
Medical - Livestock / Animal Husbandry

English term or phrase: [dried] brewer's yeast, rice, etc

used in preparation of pet foods...

Giorgos Kraniou KudoZ activity Questions: 43 (none open) (1 without valid answers) (1 closed without grading) Answers: 65
Local time: 20:21

(αποξηραμένη) μαγιά μπύρας, ρύζι κτλ.

Explanation:
ή μαγιά μπύρας σε σκόνη

Σήμερα όταν λέμε μαγιά μπύρας, αναφερόμαστε στην διατροφική μαγιά η οποία παράγεται από καλλιέργεια του μύκητα Saccharomyces Cerevisiae.
Κατʼ αρχάς χρησιμοποιήθηκε για την απαραίτητη ζύμωση στην δημιουργία μπύρας απʼ όπου πήρε και το όνομά της.
Ήταν γνωστή η χρήση της και η διατροφική της αξία από την εποχή της Ρωμαϊκής αυτοκρατορίας.
Είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης, μεταλλικών αλάτων και κυρίως βιταμινών ειδικά του συμπλέγματος Β.

--------------------------------------------------
Note added at 18 mins (2008-03-17 11:30:53 GMT)
--------------------------------------------------

Καλημέρα Γιώργο! Ναι, κατά το εκχύλισμα βρώμης, θα μπορούσες να πεις και εκχύλισμα ρυζιού, εάν δεν το αφήσεις σκέτο.

http://en.wikipedia.org/wiki/Brewers_rice

Brewer's Rice: the dried extracted residue of rice resulting from the manufacture of wort (liquid portion of malted grain) or beer and may contain pulverized dried spent hops in an amount not to exceed 3 percent.
http://iml.jou.ufl.edu/projects/Spring04/Perhach/PetFood/Ing...

Selected response from:

Eri Koutala
Local time: 20:21

Grading comment

Tnanks Eri, (nice site...) καλημέρα σε όλους
4 KudoZ points were awarded for this answer

Summary of answers provided

4 +5

αποξηραμένη μαγιά μπύρας

Ioanna Orfanoudaki

4 +4

(αποξηραμένη) μαγιά μπύρας, ρύζι κτλ.

Eri Koutala

Answers

6 mins confidence:

peer agreement (net): +5

[dried] brewer\'s yeast, rice, etc αποξηραμένη μαγιά μπύρας

Explanation:
όχι μόνο για τις σκυλοτροφές :)

Reference: http://www.eukanuba-eu.com/Greek/products/126.htm

Ioanna Orfanoudaki
Belgium
Local time: 19:21
Native speaker of:

Greek,

French

6 mins confidence:

peer agreement (net): +4

[dried] brewer\'s yeast, rice, etc

(αποξηραμένη) μαγιά μπύρας, ρύζι κτλ.

Eri Koutala
Local time: 20:21
Native speaker of:

Greek
PRO pts in category: 4

Grading comment

Tnanks Eri, (nice site...) καλημέρα σε όλους

Notes to answerer

Asker: Καλημέρα Ερι, δεν νομίζω, αν και το brewers yeast το έχω βρεί και εγώ ώς μαγιά μπύρας... το brewers rice τότε είναι μαγιά ρυζιού"??? νομίζω ότι πρέπει να γίνει "εκχύλισμα ρυζιού" ... τι λες??

Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:

ProZ.com term search

Search millions of term translations

[dried] brewer's yeast, rice, etc

Greek translation: (αποξηραμένη) μαγιά μπύρας, ρύζι κτλ.

Answers

KudoZ™ translation help

Your current localization setting

Select a language

[dried] brewer's yeast, rice, etc

Greek translation: (αποξηραμένη) μαγιά μπύρας, ρύζι κτλ.

Answers

KudoZ™ translation help

You have native languages that can be verified

Your current localization setting

Select a language